Article8.

Осінь – це пора, коли яблука достигають, наповнюючи наші сади та ринки. Цей фрукт не тільки смачний, а й дуже універсальний. Пропонуємо три рецепти смачних десертів з яблуками, які подарують вам затишок осінніх вечорів.

Запечені яблука з медом та горіхами

Інгредієнти:

• 4 середніх яблука
• 4 ст. л меду
• 100 г волоських горіхів
• 1 ч. л кориці
• 50 г родзинок

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. Яблука очистіть від серцевини, але залиште шкірку.
3. У кожне яблуко покладіть по 1 ст. л. меду, трохи горіхів та родзинок.
4. Посипте корицею та викладіть яблука у форму для запікання.
5. Запікайте протягом 25-30 хвилин, поки яблука не стануть м’якими.

Яблучний штрудель

Інгредієнти:

• 4–5 яблук
• 100 г цукру
• 50 г родзинок
• 1 ч. л кориці
• 200 г листкового тіста
• 1 яйце (для змащування)

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 200°C.
2. Яблука очистіть, наріжте скибочками й змішайте з цукром, родзинками та корицею.
3. Розкачайте листкове тісто, викладіть на нього яблучну начинку.
4. Загорніть тісто в рулет, защипніть краї.
5. Змастіть поверхню яйцем і випікайте 25-30 хвилин до золотистого кольору.

Яблучний крамбл

Інгредієнти:

• 4-5 яблук
• 150 г цукру
• 150 г вівсяних пластівців
• 100 г борошна
• 100 г масла
• 1 ч. л кориці

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. Яблука наріжте на кубики та викладіть у форму для запікання. Посипте 50 г цукру та корицею.
3. У мисці змішайте вівсяні пластівці, борошно, 100 г цукру та розтоплене масло. Перемішайте до утворення крихти.
4. Рівномірно розподіліть крихту поверх яблук.
5. Випікайте 30-35 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Ці десерти не лише смачні, а й чудово підходять для осіннього настрою. А щоб доповнити смак запечених яблук завжди можна купити морозиво. Наприклад, пломбір від ТМ «Ласунка» стане чудовим варіантом, аби зробити випічку ще смачнішою. Насолоджуйтеся ароматними десертами з яблук, збираючи друзів та родину за столом!