Фрукти в Україні рекордно подорожчають: негода "вбила" до 80% урожаю.

Україна очікує зростання цін на фрукти через втрати врожаю, спричинені весняними заморозками. Особливо дефіцитуватимуть абрикоси та персики. Головний агроном одеського сільськогосподарського підприємства, Максим Бойко, зазначив, що ціни на персики можуть зрости на 25% порівняно з минулим роком. Хоча втрати в урожаї також спостерігаються в господарствах, що вирощують абрикоси та персики, повний розмір збитків ще не можливо оцінити.

На жаль, проблеми з вирощуванням фруктів через заморозки стосуються не лише України. Традиційні країни-експортери, такі як Чехія та Сербія також мають проблеми з погодою, що ускладнює ситуацію на українському ринку.

Фермери використовують дороговартісні технології, щоб зберегти частину врожаю, що також вплине на ціни на фрукти. Наприклад, вони встановлюють крапельний полив крон дерев, розпалюють вогнища та використовують вентилятори для підвищення температури в садах. У зв'язку з цим, цього року фрукти очікуються дорожчими.

Оцінка стану інших плодових культур буде можлива через кілька тижнів, коли розпочнеться їх цвітіння. Наразі, ще рано говорити про точні втрати вже сформованих плодів.