У Великобританії назвали 40 найкращих фіш-енд-чіпс: повний список закладів.

У Великобританії назвали 40 найкращих фіш-енд-чіпс: повний список закладів
У Великобританії назвали 40 найкращих фіш-енд-чіпс: повний список закладів Фото: The Sun

Оголошено 40 найкращих фіш-ен-чіпсів у Великій Британії

Як повідомляє The Sun: Не так давно стали відомими 40 найкращих закладів, де можна скуштувати фіш-ен-чіпс у Великій Британії. Єдина можливість перевірити, чи є ваш улюблений заклад у цьому списку.

Ці заклади беруть участь у щорічному Національному конкурсі фіш-ен-чіпсів, який вважається одним із найпрестижніших у країні.

Alamy

Церемонія нагородження відбудеться в лютому 2026 року, а поки що представлено короткий список із 40 закладів.

Боротьба за нагороду

В цьому конкурсі є 14 категорій, але основна увага зосереджена на найпрестижнішій нагороді – “Фастфуд року”.

Заклади зі списку змагатимуться за титул у чинного володаря – Yarm Road Fish & Chips з Дарлінгтона, графство Дарем.

“Те, що ми виграли нагороду у 2025 році, було “найгордим моментом нашого бізнес-життя”, – сказав співвласник і керуючий Вілл Беррел.
“Ми зbusy shop перетворилися на шалену популярну точку за одну ніч – і це не виглядає так, наче колись сповільниться!"
“Нам буде сумно передавати трофей, але ми не можемо дочекатися, щоб побачити неймовірні фіш-ен-чіпси, які продемонструють нашу чудову індустрію і продовжать її розвивати!”

Оцінка експертів

Експерти оцінюватимуть кожен заклад по всій країні за якістю їжі, гігієною, екологічною та операційною стійкістю, обслуговуванням клієнтів і знанням галузі.

Президент Національної федерації рибалок (NFFF), яка організовує нагороди, зазначив: “Ми отримали чудову колекцію заявок на Фастфуд року – це знак честі, за яким багато в індустрії прагнуть, і ми дуже раді бачити нові імена в списку."

Він також додав, що це буде “незабутній досвід для нових топ-40 фастфудів”, в якому, за його словами, буде “вражаюча демонстрація майстерності, традицій і новаторства”.

Список буде скорочено до 20 на півфінал, перш ніж нагороди відбудуться наступного року. Фінал призведе до скорочення цього списку до 10 перед оголошенням переможця наступного лютого.

Чи потрапила ваша фішка до списку?

Цього року до короткого списку увійшли заклади з усіх куточків країни – від прибережних регіонів до сільських місцевостей і великих міст.

Лондон представлений двома найкращими закладами: Stones Fish & Chips в Акстоні та Brockley’s Rock у Броклі. Південно-західна частина має кілька закладів, від Kellaway’s Fish and Chips у Труро до Henbury Fryer в Брістолі.

Чотири заклади з Йоркшира змагатимуться між собою, включаючи The Fish Bank у Шербурн-ін-Елмет і Shaw’s Fish and Chips з Додворта в Барнслі.

На північному заході є три заклади, серед яких Portland’s Fish & Chips у Ліверпулі.

Заклади з Уельсу та Шотландії також є сильними суперниками: від Hilton Chip Shop в Івоннес до 'O My Cod у Бригеді. А Північну Ірландію представляє The Merchant Fish and Chips у Баллімена.

Це лише кілька з найкращих в Британії цього року, з десятками інших, що змагаються за титул найкращого в 2026 році.

Повний список найкращих фіш-ен-чіпсів у Великій Британії:

Henbury Fryer, Bristol

Kellaway’s Fish and Chips, Truro

Bells Fish and Chips, Durham

Grandpa’s Fish Bar, Durham

Alan’s Fish and Chips, Cullompton

Emerald Fish Bar, Newton Abbott

Taffs Fish and Chips, Torrington

The Fish Inn, Clacton-on-Sea

Taylors, Stockport

Mister Pink’s, Lymington

Mike’s Traditional Fish & Chips, Eastleigh

Lewis’s Fish and Grill, Maidstone

Newington Fish Bar, Ramsgate

Westend Fish and Chips, Oswaldtwistle

Catch 22, Tattershall

Hunters Fish and Chips, Louth

Brockley’s Rock, Brockley

Stones Fish and Chips, Acton

Portland’s Fish & Chips, Liverpool

Harrison’s Fish & Chip Co., Oxford

Knights Fish Restaurant, Glastonbury

Orwell Fish & Chips, Felixstowe

Tulula’s Fish & Chips, Halesworth

Seafare Guildford

Harbury Catch, Warwick

Hawthorn Fish Bar, Birmingham

Mister C’s, Selby

Shaws Fish and Chips of Dodworth, Barnsley

The Fish Bank, Sherburn-in-Elmet

The Scrap Box, York

Finney’s Fish and Chips, Benllech

O’ My Cod, Bridgend

Zero Plus Fish & Chips, Cardiff

Dolphin Fish and Chips, The Parrog Goodwick

The Merchant Fish & Chips, Ballymena

Garioch Fish Bar, Inverurie

Lows Traditional Fish & Chips (Berryden), Aberdeen

The Fish Works, Largs

The Wee Chippy, Anstruther

Hilton Chip Shop, Inverness.

Заслуговує на увагу, що щорічний Національний конкурс фіш-ен-чіпсів демонструє не лише традиційні смаки британської кухні, а й різноманітність закладів, що прагнуть до високих стандартів обслуговування та якості продуктів. Спостерігати за розвитком подій в цій галузі можна буде під час півфіналів та фіналу, які пройдуть найближчим часом, тому варто слідкувати за подальшими новинами.

Читайте також

Реклама