Czy banany staną się luksusem? Klimatycy biją na alarm.

Banany zagrożone przez zmiany klimatyczne

Ostatnie badania pokazują, że banany, które są najpopularniejszym owocem na świecie, stają się zagrożone przez zmiany klimatyczne. Globalne ocieplenie może spowodować, że do 2080 roku około 66% gruntów, na których uprawiane są banany w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach, stanie się nieodpowiednich do produkcji rolnej.

Według raportu Christian Aid, wzrost temperatury, katastrofy naturalne i rozprzestrzenienie się szkodników będą miały negatywny wpływ na takie kraje eksportujące banany, jak Kolumbia, Gwatemala i Kostaryka. Banany są ważne nie tylko ze względu na popyt, ale także dlatego, że stanowią część codziennej diety dla ponad 400 mln ludzi.

Podkreśla się, że ironią jest to, iż największe straty ponoszą właśnie te kraje, które uprawiają banany, podczas gdy głównymi sprawcami kryzysu klimatycznego są państwa, które ich nie produkują.

Główny gatunek bananów, cavendish, jest bardzo wrażliwy na warunki klimatyczne. Wymaga on określonych temperatur i warunków do wzrostu. Zmiany klimatyczne sprzyjają również rozprzestrzenieniu się chorób, które mogą obniżyć plon bananów. Na przykład czarna sigatoka może zmniejszyć zdolność bananów do fotosyntezy nawet o 80%.

Wszystkie te czynniki już spowodowały wzrost cen bananów na świecie, w tym w Ukrainie. W marcu ceny bananów w stołecznych supermarketach znacznie wzrosły.