Ceny warzyw do barszczu się zmieniły: co staniało, a co podrożało.

Jak informuje inkorr.com: Ceny warzyw potrzebnych do przygotowania barszczu zmieniły się tej jesieni, informuje analityk Maksym Hopko. Ziemniaki staniały, natomiast cena cebuli wzrosła.

Tendencje kształtowania cen

Ekspert zauważa, że tegoroczne zbiory warzyw były lepsze w porównaniu do ubiegłego roku dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym. Produkcja warzyw była równomiernie rozłożona w różnych regionach, chociaż południowe obszary doświadczyły strat z powodu wojny. Zmiany klimatyczne również pomogły w uprawie roślin, które wcześniej nie miałyby szans.

„W ostatnich tygodniach ziemniaki trochę staniały - pod koniec października sprzedawano je od 10 do 12 hrywien za kilogram”

Analiza cen warzyw

Zgodnie z wypowiedzią analityka ceny kapusty białej zmniejszyły się i obecnie pozostają stabilne dzięki dostatecznym zbiorom. Co do marchwi i buraków, ich ceny prawie się nie zmieniły, natomiast cebula w tym sezonie podrożała.

W ten sposób, dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym, tegoroczne ceny warzyw do barszczu uległy nieznacznym zmianom. Ziemniaki stały się tańsze, a cebula - droższa, jednocześnie inne warzywa pozostały w stabilnych cenach. Dzięki lepszym zbiorom i optymalnemu rozkładowi produkcji, konsumenci mogą liczyć na radość z przyrządzania pysznego barszczu po dostępniejszych cenach tej jesieni.