Die Preise für Gemüse für Borschtsch haben sich geändert: Was ist günstiger geworden und was teurer?.

Nach Angaben von inkorr.com: Die Preise für Gemüse, die zur Zubereitung von Borschtsch erforderlich sind, haben sich im Herbst dieses Jahres geändert, berichtet der Analyst Maxim Gopko. Kartoffeln sind günstiger geworden, während der Preis für Zwiebeln gestiegen ist.

Preistrends

Der Experte weist darauf hin, dass die diesjährige Ernte von Gemüse im Vergleich zum letzten Jahr aufgrund günstiger Wetterbedingungen besser ausgefallen ist. Die Gemüseproduktion wurde gleichmäßig in verschiedenen Regionen verteilt, obwohl die südlichen Gebiete aufgrund des Krieges Verluste erlitten haben. Auch klimatische Veränderungen haben geholfen, Kulturen anzubauen, die dort früher keine Chancen gehabt hätten.

„In den letzten Wochen sind die Kartoffeln etwas günstiger geworden - Ende Oktober wurden sie für 10 bis 12 Hrywnja pro Kilogramm verkauft.“

Preisanalyse für Gemüse

Laut den Worten des Analysts sind die Preise für Weißkohl gesenkt worden und bleiben derzeit stabil aufgrund der ausreichenden Ernte. Was Karotten und Rüben angeht, haben sich ihre Preise kaum geändert, während Zwiebeln in dieser Saison teurer geworden sind.

Daher haben die Preise für Gemüse für Borschtsch in diesem Jahr aufgrund der günstigen Wetterbedingungen nur geringfügige Änderungen erfahren. Kartoffeln sind billiger geworden, während Zwiebeln teurer wurden, während andere Gemüsepreise stabil geblieben sind. Dank der besseren Ernte und der optimalen Verteilung der Produktion können Käufer mit der Zubereitung von leckerem Borschtsch zu günstigeren Preisen in diesem Herbst rechnen.