Ceny ziemniaków nadal biją rekordy.

W 2024 roku ceny ziemniaków znacznie wzrosły na Ukrainie oraz w sklepach, informuje 24 Kanal. Według danych Instytutu Ekonomiki Rolnej, na początku grudnia ceny ziemniaków ustabilizowały się dzięki importowi. Na dzień 26 listopada 2024 roku średnia cena ziemniaków wynosiła 32,82 hrw za kilogram.

'To dwa razy więcej niż w 2023 roku. Różowa ziemniak, która lepiej trzyma formę i ma gęstsza strukturę, jest droższa o 15% w porównaniu do żółtej lub białej. Jej cena wynosi obecnie 37,64 hrw za kilogram,' - zauważyła Inna Salo.

Jedną z głównych przyczyn wzrostu cen ziemniaków w tym roku jest susza i upał, które doprowadziły do braku jakościowego zbioru. Doprowadziło to do deficytu na rynku, a w połączeniu z inflacją żywnościową spowodowało wzrost cen do wysokich wartości.