Katastrofalny spadek eksportu warzyw z Ukrainy: pomidory – 16 razy mniej, cebula – 53 razy mniej.

Jak wojna zdziesiątkowała ukraiński eksport warzyw

Jak informuje Слово і Діло — Інфографіка: Pełnoskalowa inwazja Rosji w 2022 roku doprowadziła do dramatycznego załamania zarówno ilości, jak i przychodów z eksportu warzyw z Ukrainy. Skala spadków jest porażająca – w przypadku niektórych produktów mówimy o dziesiątkach razy mniejszym wywozie. Oto jak zmienił się eksport poszczególnych warzyw:

• ogórki – spadek o 5,5 raza,
• kapusta – prawie 8 razy mniej,
• pomidory – 16 razy mniej,
• cebula – 53 razy mniej.

Te liczby dobitnie pokazują, z jak ogromnymi trudnościami musieli mierzyć się ukraińscy rolnicy w warunkach wojennych.

Zmiany w wolumenach i dochodach z eksportu warzyw

Dla porównania, w 2021 roku, przed wybuchem wojny, Ukraina eksportowała:

• 19,1 tys. ton ziemniaków,
• 4,9 tys. ton pomidorów,
• 21,2 tys. ton cebuli,
• 7,7 tys. ton kapusty,
• 5 tys. ton ogórków.

W 2022 roku eksport ziemniaków paradoksalnie wzrósł – najpierw do 29,7 tys. ton, a w 2023 roku aż do 39,2 tys. ton. Jednak już w 2024 roku nastąpił gwałtowny regres, a wolumen spadł do zaledwie 2,6 tys. ton. Według danych z maja 2026 roku Ukraina wyeksportowała:

• 1 tys. ton ziemniaków,
• 100 ton pomidorów,
• 11,6 tys. ton cebuli,
• 1,9 tys. ton kapusty,
• 800 ton ogórków.

Jeszcze bardziej wymowne są dane finansowe. W 2022 roku wartość eksportu ogórków skurczyła się 3,5-krotnie, pomidorów – 6,5-krotnie, cebuli – ponad 16-krotnie, a kapusty – 2,5-krotnie. W 2023 roku eksport ziemniaków przyniósł 5,8 mln dolarów, co sugerowało częściową odbudowę tego segmentu rynku. Z kolei wpływy z kapusty w 2024 roku wyniosły 0,3 mln dolarów, a w 2025 roku spadły do zaledwie 0,05 mln dolarów.

Podsumowując, analiza wolumenów i przychodów z eksportu ukraińskich warzyw jednoznacznie wskazuje, że sektor rolniczy przeszedł fundamentalne zmiany pod wpływem działań wojennych. Konflikt bezpośrednio ograniczył zdolność kraju do wysyłania swoich produktów na rynki zagraniczne.

Sytuacja w ukraińskim rolnictwie jest dobitnym przykładem tego, jak konflikty zbrojne mogą wstrząsnąć gospodarką. Podkreśla to, jak kluczowa jest odpowiednia polityka rolna i strategie adaptacyjne, by zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe kraju w obliczu wojennych wyzwań.