Jewhen Kłopotenko przekazał księciu Harry'emu ulubiony barszcz księżnej Diany.

Jewhen Kłopotenko spotkał się z księciem Harrym

Jak informuje inkorr.com: Zwycięzca piątego sezonu programu kulinarnego 'MasterChef' i szef kuchni Jewhen Kłopotenko osobiście przekazał księciu Harry'emu dania, które sam przygotował. Zaznaczył również, że jedno z tych dań było ulubionym daniem zmarłej księżnej Diany, matki księcia Sussex. O tym informuje 'Glavkom', powołując się na wpisy w mediach społecznościowych Kłopotenka.

Szef kuchni spotkał się z księciem przed jego odjazdem pociągiem 'Ukrzaliznycia' z powrotem do Kijowa po intensywnej podróży. Kłopotenko przekazał tradycyjne ukraińskie potrawy w oryginalnym opakowaniu jego lokalu. Dodatkowo, razem z księciem Sussex na kamerze wymienił najpopularniejszą ukraińską zupę.

«Przygotowaliśmy dla niego prawdziwie ukraińskie: barszcz, kaszę ze swiniami, wereszczakę i serniki. To wszystko pojechało z nim w pociągu z powrotem. A żeby nie zapomniał o tym smaku - słoik sosu barszczowego i mój numer telefonu, żeby jak przygotuje, napisał do mnie. Bo ukraińska żywność to nie tylko sytość. To o nas, o korzeniach, a nawet o rodziny królewskie», - opowiadał Jewhen Kłopotenko.

Kłopotenko przyniósł również kopię listu z Pałacu Buckingham. W 1981 roku południowoafrykański dom charytatywny Avril Elizabeth Home w Johannesburgu zwrócił się do znanych osób z prośbą o przesłanie swoich ulubionych przepisów.

«Ulubiony przepis lady Diany - barszcz. Składa się z takich składników: buraki, naturalny jogurt, cebula, bulion drobiowy, mleko, śmietana, sól i pieprz», - mówiło się w odpowiedzi, sporządzonej w imieniu księżnej Diany (przez jej sekretarkę).

List od księżnej Diany

List, datowany na 7 kwietnia 1981 roku, został napisany w czasie, gdy Diana nosiła jeszcze nazwisko Spencer, ale wkrótce miała stać się narzeczoną księcia Karola. W dokumencie nie wspomniano o kapuście, ziemniakach, pomidorach ani pampuchach, dlatego Jewhen Kłopotenko postanowił przygotować oryginalną wersję ulubionej potrawy księżnej Diany.

«Książę Harry przyjechał na Ukrainę. I od razu pomyślałem: musi poczuć smak tego, co kochała jego mama. Pewnego razu jedna Angielka napisała list do pałacu, aby dowiedzieć się, jakie danie najbardziej lubiła księżna Diana. Odpowiedź była prosta - barszcz. Trochę dostosowany, ale istota pozostaje», - podsumował Kłopotenko.

Dzięki temu spotkaniu książę Harry miał okazję spróbować prawdziwych ukraińskich potraw, w tym barszczu, który był ulubionym daniem jego matki, księżnej Diany. Jewhen Kłopotenko nie tylko przekazał księciu dania, ale i kopię listu, który potwierdza wybór barszczu jako ulubionej potrawy księżnej w 1981 roku.