Szybki deser bez pieczenia: na bazie maślanki, banana i kakao.

Desery bez pieczenia

Jak informuje TSN.ua: Współczesna kuchnia coraz częściej stawia na proste i szybkie rozwiązania. Doskonałym tego przykładem są desery niewymagające obróbki termicznej, takie jak ten z maślanki, banana i kakao. Jego przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje naprawdę niewiele czasu.

Składniki

Aby go przyrządzić, będziesz potrzebować następujących składników:

• 450–500 ml maślanki
• 2 banany
• 2 łyżki stołowe kakao
• 2 łyżki stołowe cukru lub cukru pudru
• 10 gramów żelatyny
• 50 ml wody

Z tej prostej listy produktów powstanie delikatny i smaczny deser, który z pewnością zasmakuje zarówno młodszym, jak i starszym domownikom.

Sposób przygotowania

Jak zabrać się do pracy? Najpierw należy namoczyć żelatynę w 50 ml wody i odczekać, aż napęcznieje. Następnie maślankę trzeba dokładnie wymieszać z cukrem i kakao, aż do uzyskania gładkiej masy. Do tak przygotowanej mieszaniny dodaje się rozpuszczoną żelatynę, całość energicznie mieszając. Kolejnym krokiem jest dodanie pokrojonych w kawałki bananów. Gotową masę przelewa się do formy i odstawia do lodówki. Deser musi chłodzić się co najmniej godzinę, aby odpowiednio stężał.

Dzięki tym kilku prostym czynnościom otrzymujemy pyszny deser, który będzie świetną ozdobą każdego posiłku. Tego typu przepisy doskonale wpisują się w trend szybkiego gotowania, który cieszy się ogromną popularnością wśród zabieganych. Użycie łatwo dostępnych składników, takich jak maślanka czy banany, sprawia, że to danie jest nie tylko proste, ale i tanie. Można je też łatwo modyfikować, dodając na przykład inne owoce czy aromaty, co zachęca do kulinarnych eksperymentów.