Gorąca herbata zwiększa ryzyko raka o 90%: badania naukowców.

Ostatnie badania przeprowadzone w Iranie wykazały, że spożywanie bardzo gorących napojów może znacznie zwiększyć ryzyko rozwoju raka przełyku – ten wskaźnik może wzrosnąć nawet o 90%. Naukowcy zalecają schłodzenie napojów przed spożyciem lub dodanie zimnego mleka w celu obniżenia temperatury.

'Mało prawdopodobne jest, aby ryzyko rozwoju raka wzrosło, jeśli herbata będzie miała chwilę na ostygnięcie przed wypiciem lub jeśli dodamy do niej zimne mleko', powiedział główny autor badania, doktor Farhad Islam z Amerykańskiego Towarzystwa Onkologicznego.

Okazało się, że napoje o temperaturze powyżej 65 °C mogą być szczególnie niebezpieczne i mogą stanowić potencjalne zwiększenie ryzyka zachorowania na raka. Dane te potwierdzają również Światowa Organizacja Zdrowia.

Na świecie nieustannie rozwijane są nowe metody leczenia raka, a w USA opracowano już lek, który okazał się bardzo skuteczny w walce z tą chorobą. Daje to nadzieję na nowe sukcesy w leczeniu raka w przyszłości.