Nie Paryż: znane najlepsze gastronomiczne miasto na świecie.

Ranking gastronomicznych miast na świecie według Time Out

Według magazynu Time Out opublikowano ranking wiodących gastronomicznych miast na świecie. Na pierwszym miejscu znajduje się Nowy Orlean w stanie Luizjana. W tym mieście zawsze istniała bogata historia kulinarna pod wpływem różnych kuchni, w tym francuskiej, hiszpańskiej i wietnamskiej. Można tu spróbować różnych potraw, takich jak krewetki po kreolsku, czerwoną fasolę z ryżem, gotowane rakowe i wiele innych. Ponadto 93% mieszkańców miasta wysoko ocenia restauracje i jedzenie na mieście.

Na drugim miejscu znalazł się Bangkok, gdzie można cieszyć się smacznymi potrawami zarówno w eleganckich restauracjach, jak i w ulicznych kafejkach w przystępnych cenach. Lokalne jedzenie zostało pozytywnie ocenione przez 86% miejscowych mieszkańców i 47% ekspertów kulinarnych.

Na trzecim miejscu w tym rankingu znajduje się Medellín w Kolumbii. Można tutaj znaleźć różnorodne potrawy w każdej kategorii cenowej: świeże owoce na rynku La Platzita de Flórez, wiejskie potrawy w każdej dzielnicy i wyszukane delikatesy w drogich lokalach. 89% miejscowych mieszkańców twierdzi, że wizyty w restauracjach są dostępne prawie dla wszystkich, a 94% potwierdza, że kawę można kupić za niewielkie pieniądze.

W pierwszej dziesiątce znalazły się również Kapsztad, Madryt, Meksyk, Lagos, Szanghaj i Dżakarta.

Warto zauważyć, że z powodu polityki taryfowej prezydenta USA Donalda Trumpa, amerykańscy konsumenci mogą się zmierzyć z niedoborem wołowiny. W USA już obserwuje się niedobór wołowiny, który może się pogłębić z powodu nowych taryf proponowanych przez Trumpa. Według Biura Statystyki Pracy, od początku 2020 roku średnia cena funta mielonej wołowiny wzrosła z $3,90 do $5,60.