Ogórki na Ukrainie gwałtownie potaniały: producenci wyjaśnili przyczyny spadku cen.

Na ukraińskim rynku nadal spadają ceny ogórków szklarniowych. W ciągu ostatniego tygodnia ceny tego produktu malały z powodu zwiększonej oferty, podczas gdy sprzedaż pozostawała na niskim poziomie.

Musimy brać pod uwagę krótki okres sprzedaży ogórków, dlatego nie robimy znacznych zapasów

Firmy hurtowe i sieci detaliczne kupują ogórki tylko do natychmiastowej sprzedaży z powodu ograniczonego okresu przydatności.

Ceny ogórków wahają się od 40 do 70 hrywien za kilogram. Koszt zależy od odmiany, jakości i ilości. W ostatnim tygodniu cena spadła o 12%.

Producenci zmuszeni są obniżać ceny z powodu zwiększonej oferty i niskiego popytu. Ciepła pogoda na Ukrainie sprzyja szybkiemu dojrzewaniu warzyw w szklarniowych zakładach. Zwiększenie oferty doprowadziło także do obniżenia cen ogórków z tuneli foliowych.

W porównaniu do ubiegłego roku ceny ogórków spadły o 29%.

W maju trwa także drożenie jabłek i winogron.