Sekret idealnych kotletów: dodaj ten składnik do mięsa.

Jak informuje ТСН: Spróbuj przygotować kotlety według tego przepisu z wyjątkowym składnikiem, a diametralnie zmienisz swoje podejście do ich przygotowania.

Do przygotowania kotletów potrzebne będą następujące składniki na jeden kilogram mięsa:

• dwa jajka,

• dwie cebule,

• kilka kawałków chleba,

• 100 ml mleka,

• ząbek czosnku, sól, pieprz, zioła do smaku.

Sekretnym składnikiem dla intensywnego smaku kotletów są dwie łyżeczki musztardy.

Sposób przygotowania:

Drobną posiekaj cebulę i podsmaż ją na patelni na małej ilości oleju. Obetnij skórki z chleba, a miękką część namocz w mleku.

Dodaj do mielonego mięsa podsmażoną cebulę, drobno posiekany czosnek, jajka oraz chleb odcedzony od mleka. Nie zapomnij przyprawić solą, pieprzem i dodać zioła. Włącz musztardę do mieszanki i dokładnie wymieszaj.

Wyrabiaj mięso na kotlety przez 10-15 minut, a następnie uderzaj w nie, aż będą jednorodne.

Uformowane kotlety obtocz w bułce tartej. Najlepiej smażyć je na maśle, aby były delikatne.

Przygotowanie kotletów według tego przepisu będzie doskonałym uzupełnieniem Twojego kulinarnego arsenału. Niezrównany smak i tekstura uczynią je ulubionymi w Twojej rodzinie. Użycie musztardy nadaje potrawie oryginalności, a prostota w przygotowaniu pozwala nie marnować dużo czasu w kuchni. Spróbuj, a Twoje kotlety z pewnością zrobią wrażenie na bliskich!