Czekoladowe ciasto na 8 łyżek: prosty przepis bez miksera na idealny deser.
Dziś proponujemy wypróbować przepis na czekoladowe ciasto na 8 łyżek. Ten przepis jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale także zachwyca intensywnym smakiem i delikatną teksturą. Nie musimy tracić dużo czasu ani siły, a efekt miło Was zaskoczy - na Waszym stole pojawi się prawdziwe kulinarne dzieło sztuki, które na pewno stanie się ulubionym wśród wszystkich członków Waszej rodziny.
Przepis opublikował Smachnenke.
Potrzebne składniki:
- jajka - 2 szt.;
- sól - szczypta;
- cukier wanilinowy - 8 g;
- cukier - 8 łyżek stołowych;
- mleko - 8 łyżek stołowych;
- olej - 8 łyżek stołowych;
- mąka - 7 łyżek stołowych;
- kakao (niesłodzone) - 2 łyżki stołowe;
- proszek do pieczenia - 7 g.
Do nasączenia:
- mleko - 100 ml;
- kakao (słodzone) - 1 łyżka stołowa.
Do kremu:
- skrobia kukurydziana - 1 łyżka stołowa;
- kakao (niesłodzone) - 1 łyżka stołowa;
- cukier wanilinowy - 8 g;
- cukier - 3 łyżki stołowe;
- mleko - 200 ml;
- masło - 1 łyżka stołowa;
- czarna czekolada - 80 g.
Metoda przygotowania
W misce ubić jajka z szczyptą soli, dodać cukier wanilinowy i zwykły cukier, wymieszać. Wlać mleko i olej, ponownie wymieszać.
W osobnym naczyniu wymieszać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wsypać suchą mieszankę do płynnych składników i wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek. Formę posmarować olejem, wlać ciasto i piec w temperaturze 180 °C przez około 30 minut. Gotowy biszkopt całkowicie ostudzić.
Do nasączenia wymieszać mleko z kakao. Do kremu połączyć skrobię, kakao, cukier wanilinowy i zwykły cukier, wlać mleko i gotować na średnim ogniu, mieszając, aż zgęstnieje. Dodać masło i czekoladę, wymieszać do gładkiej konsystencji.
Biszkopt przekroić na pół, nasączyć mleczno-kakaową mieszanką, posmarować kremem i złożyć. Przenieść ciasto do lodówki na stabilizację kremu. Przed podaniem ozdobić wiórkami czekolady. Deser jest delikatny, z intensywnym czekoladowym smakiem, i wygląda naprawdę świątecznie.
Proponujemy zapoznać się z naszą kolekcją lekkich deserów, które doskonale nadają się na lato
Letni deser z wiśniami nr 1 w 5 minut, który przygotowuje się bez pieczenia i żelatyny.
Prosty przepis na deser z malinami, jak w restauracji, do którego potrzebne będzie 300 ml mleka.
Czekoladowe ciasto na 8 łyżek - to prawdziwa perełka dla wszystkich miłośników czekolady. Łatwe do przygotowania, ten deser będzie wspaniałą wisienką na Waszym stole podczas każdej uroczystości. Spróbujcie go przygotować sami i sprawcie radość swoim bliskim słodkim smakiem delikatności!
Czytaj także
- Letnia koszulka idealna – na co zwrócić uwagę przy wyborze materiału i dekoltu
- Puszyste placki na kefirze bez jajek – sekret idealnego ciasta
- Domowy kwas chlebowy z akacji: przepis krok po kroku od znanego ukraińskiego kucharza
- Cytrynowy deser bez pieczenia w pół godziny – przepis z prostych składników
- Sprawdzony przepis na kiszone pomidory w słoikach – idealna zalewa na 1 litr wody
- Kolacja w kwadrans: ziemniaki w stylu carbonara z boczkiem i kremowym sosem

