Kryzys ziemniaczany na Ukrainie: ceny wzrosną z powodu zmniejszenia powierzchni upraw o 21%.

Sytuacja na rynku ziemniaków na Ukrainie

Jak informuje inkorr.com: Niestety, ukraiński rynek ziemniaków przeżywa trudne czasy z powodu wojny i okupacji południowych regionów. Z informacji Centrum Badań Żywności wynika, że powierzchnie upraw i wielkości produkcji ziemniaków zmniejszyły się o 21% i 11% odpowiednio. Doprowadziło to do znacznego wzrostu cen ziemniaków dla konsumentów.

Eksperci zauważają, że 'niska' cena ziemniaków trwa obecnie tylko 2-4 miesiące, w porównaniu do 10 miesięcy przed rozpoczęciem wojny.

Uprawa ziemniaków na Ukrainie, która w większości koncentruje się na południu, obecnie praktycznie nie istnieje na rynku. Jeśli chodzi o import, także on przeszedł zmiany: jeśli wcześniej głównymi dostawcami były Białoruś i Rosja, to teraz są to takie kraje jak Azerbejdżan, Turcja, Grecja, Macedonia i Gruzja.

Dane wskazują na poważne wyzwania dla ukraińskich rolników, którzy muszą dostosować się do nowych warunków. Zmniejszenie uprawy ziemniaków może wpłynąć nie tylko na ceny, ale także na dostępność tego ważnego produktu dla ludności. Odnowienie produkcji będzie wymagało czasu i wysiłku, dlatego konsumenci powinni być gotowi na dalsze zmiany w polityce cenowej.