Эксперты назвали 5 продуктов для снижения холестерина: что есть каждый день.

Как сообщает ТСН: Сбалансированный рацион является важным фактором для контроля здоровья сердца. Эксперты определили ряд продуктов, которые естественным образом и наиболее эффективно снижают уровень холестерина в крови.

Рекомендуемые продукты

Специалисты по питанию советуют включать в рацион овсянку, орехи, фасоль, чечевицу и полезные жиры.

Особенно овсянка – основной продукт, содержащий растворимую клетчатку бета-глюкан, которая способствует снижению уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

ЛПНП известен как «плохой» холестерин, поскольку он накапливает избытки жиров в организме. Напротив, липопротеины высокой плотности (ЛПВП) являются «хорошим» холестерином, который выводит избыточное количество из крови в печень, позволяя организму избавиться от него.

«Повышенный уровень холестерина может значительно увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и других заболеваний сердца. Избыточное накопление холестерина в артериях может привести к атеросклерозу, состоянию, которое характеризуется затвердением и сужением артерий, и может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как инфаркты и инсульты», — подчеркнул врач.

Регулярная физическая активность, поддержание здорового веса, ограничение потребления алкоголя и отказ от курения могут помочь снизить повышенный уровень холестерина. Изменения в рационе являются одним из самых простых первых шагов, по словам экспертов.

Ключевые рекомендации

Доктор Сайра Бано подчеркивает, что основным инструментом в борьбе с «плохим» холестерином являются растворимая клетчатка и полезные жиры. Она советует добавить в свой рацион:

• бобовые, овощи и фрукты: ежедневное употребление фасоли, чечевицы, нута, яблок, цитрусовых и баклажанов помогает организму эффективно выводить лишний холестерин;

• орехи и семена: горсть миндаля или грецких орехов (30 г) и 1-2 ложки семян льна или чиа обогащают рацион полезными жирами;

• соя и полезные замены: тофу, соевое молоко, оливковое или рапсовое масло вместо сливочного масла помогают защитить сердце.

Британские врачи Адам Стейтен и Ричард Эллисон также отмечают, что лучший способ нормализовать уровень холестерина — это средиземноморская диета и регулярная физическая активность. Они рекомендуют заменять красное мясо и сливочное масло на жирную рыбу, авокадо и оливковое масло. Эксперты советуют ежедневно употреблять как минимум пять порций овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов (каши, чечевицу), что поможет снизить уровень «плохого» холестерина на 5-10%.

Также важно снизить потребление насыщенных жиров до 20-30 г в день, а также минимизировать потребление соли и сахара. Необходимо уделять не менее 150 минут в неделю умеренным физическим упражнениям, таким как быстрая ходьба или велоспорт, и дважды в неделю заниматься силовыми тренировками.

Следует отметить, что правильное питание и активный образ жизни являются ключевыми компонентами профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Соблюдение этих рекомендаций может существенно улучшить общее состояние здоровья и снизить риски, связанные с липопротеинами низкой плотности.