Молочные продукты в Украине снова дорожают: на сколько вырастут цены.

Как сообщает ТСН: В Украине молочные продукты, включая молоко, сливочное масло и кисломолочные изделия, остаются одними из самых дорогих товаров в потребительской корзине. На протяжении последнего года цены на эти продукты выросли приблизительно на 15–25%.

Причины повышения цен

Экономист утверждает, что рост цен в январе вполне предсказуем, и это, в частности, касается сливочного масла и переработанных продуктов. Основные факторы, влияющие на повышение стоимости, включают:

• подорожание кормов для животноводства;
• рост затрат на логистику и топливо;
• высокая стоимость энергоресурсов;
• необходимость закупки генераторов и топлива из-за периодических отключений электроэнергии для сохранения молочной продукции.

Цены на молоко в магазинах

На сегодняшний день средняя цена упаковки молока с жирностью 2,6% составляет 56,98 грн. Однако в разных сетях цены существенно отличаются:

• Сильпо — 33,99 грн за 900 мл;
• Новус — 37,79 грн;
• Фора — 38,90 грн;
• Ашан — 39,40 грн;
• АТБ — 39,60 грн (1,5% жирности);
• Варус — 41,30 грн;
• Метро — 41,90 грн;
• МегаМаркет — 46,60 грн (1,6% жирности).

Эксперт отмечает, что, хотя иногда можно найти акционные предложения, они не смогут полностью компенсировать общий инфляционный пресс, с которым сталкиваются украинские потребители.

Напомним, ранее мы писали о том, что есть молочный продукт совсем не полезный для вашего здоровья, но он есть почти во всех холодильниках.

Ситуация на рынке молочных продуктов свидетельствует не только об инфляции, но и о изменениях в агропромышленном секторе Украины. Высокие цены на молоко и другие молочные изделия могут побудить потребителей искать альтернативные источники, а производителей — искать способы снижения затрат для поддержания конкурентоспособности. Это может привести к постепенным изменениям на рынке, которые повлияют на ассортимент и качество продукции.