Бюджетно и сытно: как приготовить запеканку из капусты и сыра на ужин.

Запеканка из капусты с сыром - быстрая и полезная вечеря.

Это полноценное блюдо можно подавать как самостоятельно, так и к мясу или рыбе. Капустно-сырная запеканка получается вкусной, сочной, нежной, простой в приготовлении. Рецептом поделилась фудблогер на своей странице в Instagram.

Запеканка из капусты

Ингредиенты:

• 600 граммов капусты;
• 100 граммов сыра;
• 2 яйца;
• соль, черный перец, сухой чеснок по вкусу.

Как приготовить:

1. Нашинкуйте капусту. Положите её на сковороду вместе с любимыми специями и солью. Немного потушите.
2. Тем временем нарежьте сыр тонкими пластинками.
3. В форме для запекания взбейте яйца с солью. Добавьте сыр и капусту и перемешайте.
4. Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, до золотистой корочки.

После праздников остается много неиспользованных продуктов, из которых можно приготовить не один завтрак, обед или ужин. Если после праздников у вас остался хлеб или батон, колбаса, яйца и сыр, приготовьте этот вкусный и легкий завтрак.

Делать почти ничего не нужно – просто нафаршируйте хлеб начинкой и запеките.