Günstig und sättigend: Wie man Kohl- und Käseauflauf zum Abendessen zubereitet.

Kohl- und Käseauflauf - schnelles und gesundes Abendessen.

Dieses vollwertige Gericht kann sowohl alleine als auch zu Fleisch oder Fisch serviert werden. Der Kohl-Käse-Auflauf ist lecker, saftig, zart und einfach zuzubereiten. Das Rezept wurde von einem Food Blogger auf seinem Instagram-Account geteilt.

Kohlauflauf

Zutaten:

• 600 Gramm Kohl;
• 100 Gramm Käse;
• 2 Eier;
• Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver nach Geschmack.

Wie man kocht:

1. Schneiden Sie den Kohl klein. Legen Sie ihn mit Ihren Lieblingsgewürzen und Salz in eine Pfanne. Dünsten Sie ihn leicht an.
2. Schneiden Sie in der Zwischenzeit den Käse in dünne Scheiben.
3. Schlagen Sie die Eier mit Salz in einer Auflaufform. Fügen Sie Käse und Kohl hinzu und vermischen Sie alles.
4. Backen Sie im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen, bis eine goldene Kruste entsteht.

Nach den Feiertagen bleiben viele ungenutzte Produkte übrig, aus denen man ein Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereiten kann. Wenn nach den Feiertagen Brot oder Baguette, Wurst, Eier und Käse übrig sind, bereiten Sie dieses leckere und leichte Frühstück zu.

Es ist fast nichts zu tun - füllen Sie einfach das Brot mit der Füllung und backen Sie es.