Украинцам предлагают бесплатное пиво: как получить свою порцию.

Бесплатные дегустации пива

Как сообщает The Sun: Сегодня стартует неделя крафтового пива, и паблики BOOZERS приглашают на миллион бесплатных дегустаций.

Специально для этой акции, цель которой — восстановить спрос на крафтовое пиво, более 10 000 пабов предложат посетителям возможность попробовать сотни новых сортов свежеприготовленного пива.

Thinking Drinkers Бен и Том недавно завершили 'Великое британское пабное путешествие'Стив УлаторнLoch Leven производит отличное крафтовое пиво на севере Шотландии

Организаторы надеются, что кампания “Попробуй перед покупкой” сможет возродить интерес к традиционным британским пивам, так как их продажи постоянно снижаются, а количество пабов, предлагающих их, уменьшается.

Привлечение молодежи

Одной из причин снижения популярности является старомодный имидж традиционных сортов пива, которые уступили место газированным лагерям и крафтовым пивам.

Однако растущая популярность крафтового пива среди молодежи свидетельствует о том, что настоящее пиво может снова стать популярным.

Исследования показали, что все больше представителей поколения Z выбирают крафтовое пиво, которое обычно дешевле, содержит меньше алкоголя и изготавливается из натуральных ингредиентов.

Согласно данным, 25% молодых людей в возрасте 18-24 года регулярно заказывают крафтовое пиво в пабах — это более чем на 50% больше, чем в прошлом году.

“Если бы больше людей выбирали крафтовое пиво хотя бы во время одного из их визитов в паб, это значительно изменило бы перспективы нашего национального напитка — и пив, которые могут его продавать,” — сказал Фергус Фицджеральд, главный пивовар компании Adnams.

“Иронично, но крафтовое пиво кажется более ценным в мире, чем в Великобритании.”

Культурное наследие

В начале года стартовала петиция, инициированная украинцами, которая призывает правительство предоставить крафтовому пиву и культуре его потребления статус наследия ЮНЕСКО.

Этот статус, который подчеркивает культурное значение и художественные практики, уже был предоставлен бельгийскому пиву, французскому багету и даже 'средиземноморской диете'.

“Местные паблики действительно нуждаются в локальных клиентах, чтобы выжить,” — добавил Фергус.

“Неделя крафтового пива — это возможность для потребителей найти стиль, который им больше всего нравится, и поддержать британские пабы и пиво.”

Почему мы так любим крафтовое пиво

В рамках кампании, чтобы привлечь внимание к проблемам пабов, Thinking Drinkers Бен и Том недавно завершили “Великое британское пабное путешествие” — путешествие на двухместном велосипеде с конца Великой Британии до Джона Огроатса, полагаясь только на гостеприимство британских пабов.

После каждого тяжелого дня в дороге они вознаграждали себя бокалом крафтового пива.

Butcombe Original — хрусткий, чистый и освежающийЭндрю Аткінсон

Бен объясняет, почему он так любит крафтовое пиво:

“Это зависть в мире пивоварения, однако в этой стране оно часто недооценивается. Крафтовое пиво — это натуральное газированное пиво, которое проходит вторичное брожение в бочке.”

Крафтовое пиво не фильтруется, не пастеризуется и всегда свежее — его наливают прямо из бочки в ваш бокал.

“Сравнить крафтовое пиво в пабе с банкой обычного лагеря можно, как сравнить свежевыпеченный хлеб с нарезанным белым.”

Это пиво не подается теплым, оно должно быть слегка газированным и сервироваться при температуре от 11°C до 13°C, и охватывает широкий спектр стилей — от легких, хмельных элей до гладких, насыщенных стаутов и низкоалкогольных вариантов.

В эти трудные времена оно является выгодным выбором по сравнению с другими пивами, представленными в барах.

Не забываем, что это также патриотический напиток.

Оплачивая бокал крафтового пива, вы поддерживаете британских пивоваров и фермеров, которые выращивают вкусный ячмень и ароматные хмели.

Когда вы сидите дома на диване, вы никогда не почувствуете радости настоящего эля, поэтому наведайтесь в свой местный паб, закажите свежий бокал крафтового пива и помогите оживить британский паб.

“Если мы не будем их посещать, мы их потеряем.”

Шесть крафтовых пив, которые стоит попробовать

•  St. Austell Proper Job IPA (4.5% ABV): Этот классический корниш отличается британским подходом к стилю Американского IPA, наполненный приятными цитрусовыми вкусами.
• Butcombe Original (4.5%): Хрусткий, чистый и освежающий, этот пирог Бристоля идеально сбалансирован и изготовлен из ячменя Maris Otter — лучшего британского ячменя.
• Lakes Brew Co: Pale Ale (3.5%): Этот пивовар из озёрного края предлагает приятно хмельное, свежее и фруктовое пиво, которое также является социально ответственным.
•  Timothy Taylor’s Landlord (4.3%): Это пиво является настоящим классическим примером крафтового пива из Йорка, которое также было любимым напитком Мадонны, которая называла его “шампанским пивом.”
• Loch Leven King Slayer (5.2%): Это мягкое, сладкое шотландское янтарное пиво изготовлено из насыщенного ячменя и хмеля Target.
•  John O’Groats Brewery Deep Groat (4.8%): Это элегантное пиво, сваренное недалеко от знаменитого места Джон Огроатс, имеет изысканные вкусовые ноты темного шоколада и кофе.

Отмечая неделю крафтового пива, организаторы надеются привлечь внимание к этой культуре. Посетители получат возможность попробовать новые вкусы и активно поддержать местные пабы, которые испытывают трудности на современном рынке. В течение этой недели появится возможность не только насладиться дегустацией вкусных сортов, но и способствовать возрождению традиционного пивоварения.