Українцям пропонують безкоштовне пиво: як отримати свою порцію.

Безкоштовні дегустації пива

Як повідомляє The Sun: Сьогодні стартує тиждень крафтового пива, а паблики BOOZERS запрошують на мільйон безкоштовних дегустацій.

Спеціально для цієї акції, мета якої — відновити попит на крафтове пиво, понад 10 000 пабів запропонують відвідувачам можливість скуштувати сотні нових сортів свіжоприготованого пива.

Thinking Drinkers Бен і Том нещодавно завершили "Велику британську пабну поїздку"Стів Улаторн Loch Leven виготовляє чудове крафтове пиво на півночі Шотландії

Організатори сподіваються, що кампанія “Спробуй перед покупкою” зможе відродити інтерес до традиційних британських пив, адже їх продажі постійно знижуються, а кількість пабів, що їх пропонують, зменшується.

Залучення молоді

Однією з причин зниження популярності є старомодний імідж традиційних сортів пива, які поступилися місцем газованим лагерям і крафтовим пивам.

Проте зростаюча популярність крафтового пива серед молоді свідчить про те, що справжнє пиво може знову стати популярним.

Дослідження показали, що все більше представників покоління Z обирають крафтове пиво, яке зазвичай дешевше, має нижчий вміст алкоголю і виготовляється з натуральних інгредієнтів.

Згідно з даними, 25% молодих людей віком 18-24 роки регулярно замовляють крафтове пиво в пабах — це на понад 50% більше, ніж минулого року.

“Якщо більше людей вибирали б крафтове пиво хоча б під час одного з їхніх відвідувань пабу, це значно змінило б перспективи нашого національного напою — і пив, які можуть його продавати,” — сказав Фергус Фіцджеральд, головний пивовар компанії Adnams.

“Іронічно, але крафтове пиво здається більш цінним у світі, ніж у Великій Британії.”

Культурна спадщина

На початку року стартувала петиція, ініційована українцями, що закликає уряд надати крафтовому пиву та культурі його споживання статус спадщини ЮНЕСКО.

Цей статус, який підкреслює культурне значення та мистецькі практики, вже був наданий бельгійському пиву, французькому багету та навіть "середземноморській дієті".

“Місцеві паблики дійсно потребують локальних клієнтів, щоб вижити,” — додав Фергус.

“Тиждень крафтового пива — це можливість для споживачів знайти стиль, який їм найбільше подобається, і підтримати британські паби та пиво.”

Чому ми так любимо крафтове пиво

В рамках кампанії, щоб привернути увагу до проблем пабів, Thinking Drinkers Бен і Том нещодавно завершили “Велику британську пабну поїздку” — подорож на двомісному велосипеді з кінця Великої Британії до Джона Огроатса, покладаючись лише на гостинність британських пабів.

Після кожного важкого дня в дорозі вони винагороджували себе келихом крафтового пива.

Butcombe Original — хрусткий, чистий та освіжаючий Ендрю Аткінсон

Бен пояснює, чому він так любить крафтове пиво:

“Це заздрість у світі пивоварства, однак в цій країні воно часто недооцінюється. Крафтове пиво — це натуральне газоване пиво, що проходить вторинне бродіння в бочці.”

Крафтове пиво не відфільтроване, не пастеризоване і завжди свіже — його наливають прямо з бочки у ваш келих.

“Порівняти крафтове пиво в пабі з банкою звичайного лагеря можна, як порівняти свіжоспечений хліб з нарізаним біллом.”

Це пиво не подається теплим, воно має бути легенько газованим і сервіруватися при температурі від 11°C до 13°C, і охоплює широкий спектр стилів — від легких, хмільчастих елів до гладких, багатих стаутів та низькоалкогольних варіантів.

У ці важкі часи, воно являє собою вигідний вибір в порівнянні з іншими пивами, представленими у барах.

Не забуваймо, що це також патріотичний напій.

Сплачуючи за келих крафтового пива, ви підтримуєте британських пивоварів і фермерів, які вирощують смачний ячмінь та ароматні хмелі.

Коли ви сидите вдома на дивані, ви ніколи не відчуєте радості справжнього елю, тому завітайте до свого місцевого пабу, замовте свіжий келих крафтового пива і допоможіть оживити британський паб.

“Якщо ми не будемо їх відвідувати, ми їх втратимо.”

Шість крафтових пив, які варто спробувати

•  St. Austell Proper Job IPA (4.5% ABV): Цей класичний корніш відрізняється британським підходом до стилю Американського ІРA, наповнений приємними цитрусовими смаками.
• Butcombe Original (4.5%): Хрусткий, чистий та освіжаючий, цей пірог Бристоля ідеально збалансований і виготовлений з ячменю Maris Otter — найкращого британського ячменю.
• Lakes Brew Co: Pale Ale (3.5%): Цей пивовар з озерного краю пропонує приємно хмільне, свіже та фруктове пиво, яке також є соціально відповідальним.
•  Timothy Taylor’s Landlord (4.3%): Це пиво є справжнім класичним прикладом крафтового пива з Йорка, яке також було улюбленим напоєм Мадони, яка називала його “шампанським пив.”
• Loch Leven King Slayer (5.2%): Це м'яке, солодке шотландське янтарне пиво виготовлено з насиченого ячменю та хмелю Target.
•  John O’Groats Brewery Deep Groat (4.8%): Це елегантне пиво, зварене недалеко від знаменитого місця Джон Огроатс, має вишукані смакові нотки темного шоколаду та кави.

Відзначаючи тиждень крафтового пива, організатори сподіваються привернути увагу до цієї культури. Відвідувачі отримають можливість спробувати нові смаки та активно підтримати місцеві паби, які зазнають труднощів у сучасному ринку. Протягом цього тижня з'явиться можливість не лише насолодитися дегустацією смачних сортів, а й сприяти відродженню традиційного пивоварства.