Ukraińcom oferowane jest darmowe piwo: jak otrzymać swoją porcję.

Ukraińcom oferowane jest darmowe piwo: jak otrzymać swoją porcję
Ukraińcom oferowane jest darmowe piwo: jak otrzymać swoją porcję

Darmowe degustacje piwa

Jak informuje The Sun: Dzisiaj rozpoczyna się tydzień piwa rzemieślniczego, a puby BOOZERS zapraszają na milion darmowych degustacji.

Specjalnie na tę akcję, której celem jest odbudowanie popytu na piwo rzemieślnicze, ponad 10 000 pubów zaoferuje odwiedzającym możliwość spróbowania setek nowych rodzajów świeżo warzonego piwa.

Thinking Drinkers Ben i Tom niedawno zakończyli 'Wielką brytyjską podróż po pubach'Steve Ulothorn Loch Leven warzy wspaniałe piwo rzemieślnicze na północy Szkocji

Organizatorzy mają nadzieję, że kampania “Spróbuj przed zakupem” będzie w stanie ożywić zainteresowanie tradycyjnymi brytyjskimi piwami, które doświadczały stałego spadku sprzedaży, a ich liczba w pubach maleje.

Zaangażowanie młodzieży

Jednym z powodów spadku popularności jest staromodny wizerunek tradycyjnych rodzajów piwa, które ustąpiły miejsca gazowanym lagerom i piwom rzemieślniczym.

Jednak rosnąca popularność piwa rzemieślniczego wśród młodzieży świadczy o tym, że prawdziwe piwo może na nowo zyskać na popularności.

Badania pokazują, że coraz więcej przedstawicieli pokolenia Z wybiera piwo rzemieślnicze, które zazwyczaj jest tańsze, ma niższą zawartość alkoholu i jest produkowane z naturalnych składników.

Według danych, 25% młodych ludzi w wieku 18-24 lat regularnie zamawia piwo rzemieślnicze w pubach — to o ponad 50% więcej niż w zeszłym roku.

“Gdyby więcej ludzi wybierało piwo rzemieślnicze przynajmniej podczas jednej wizyty w pubie, znacznie zmieniłoby to perspektywy naszego narodowego napoju — i piw, które mogą go sprzedawać,” — powiedział Fergus Fitzgerald, główny piwowar firmy Adnams.
“Ironią jest to, że piwo rzemieślnicze wydaje się być bardziej wartościowe na świecie niż w Wielkiej Brytanii.”

Dziedzictwo kulturowe

Na początku roku rozpoczęła się petycja, zainicjowana przez Ukraińców, która apeluje do rządu o nadanie piwu rzemieślniczemu i kulturze jego spożywania statusu dziedzictwa UNESCO.

Ten status, który podkreśla znaczenie kulturowe i praktyki artystyczne, został już nadany belgijskiemu piwu, francuskiemu bagietowi, a nawet 'dieta śródziemnomorska'.

“Lokalne puby rzeczywiście potrzebują lokalnych klientów, aby przetrwać,” — dodał Fergus.

“Tydzień piwa rzemieślniczego to okazja dla konsumentów, aby znaleźć styl, który im najbardziej odpowiada, oraz wesprzeć brytyjskie puby i piwo.”

Dlaczego tak bardzo kochamy piwo rzemieślnicze

W ramach kampanii mającej na celu zwrócenie uwagi na problemy pubów, Thinking Drinkers Ben i Tom niedawno zakończyli “Wielką brytyjską podróż po pubach” — podróż na jednośladzie z końca Wielkiej Brytanii do John O'Groats, polegając wyłącznie na gościnności brytyjskich pubów.

Po każdym ciężkim dniu w drodze nagradzali się kuflem piwa rzemieślniczego.

Butcombe Original — chrupiące, czyste i orzeźwiające Andrew Atkinson

Ben wyjaśnia, dlaczego tak bardzo kocha piwo rzemieślnicze:

“To zazdrość w świecie piwowarstwa, jednak w tym kraju często jest niedoceniane. Piwo rzemieślnicze to naturalne piwo musujące, które przechodzi wtórne fermentacje w beczce.”

Piwo rzemieślnicze nie jest filtrowane, nie jest pasteryzowane i zawsze jest świeże — nalewa się je prosto z beczki do twojego kieliszka.

“Porównanie piwa rzemieślniczego w pubie z puszką zwykłego lagera można porównać do świeżego chleba z krojonym bochenkiem.”

To piwo nie jest podawane ciepło, powinno być lekko musujące i serwowane w temperaturze od 11°C do 13°C, obejmując szeroką gamę stylów — od lekkich, chmielowych ale po gładkie, bogate stouty i niskoalkoholowe wersje.

W tych trudnych czasach jest to korzystny wybór w porównaniu do innych piw dostępnych w barach.

Nie zapominajmy, że to także patriotyczny napój.

Płacąc za kufel piwa rzemieślniczego, wspierasz brytyjskich piwowarów i rolników, którzy uprawiają smaczny jęczmień i aromatyczne chmiele.

Kiedy siedzisz w domu na kanapie, nigdy nie poczujesz radości prawdziwego ale, więc odwiedź swój lokalny pub, zamów świeży kufel piwa rzemieślniczego i pomóż ożywić brytyjski pub.

“Jeśli nie będziemy ich odwiedzać, stracimy je.”

Sześć piw rzemieślniczych, które warto spróbować

  •  St. Austell Proper Job IPA (4.5% ABV): Ten klasyczny piwovar z Kornwalii wyróżnia się brytyjskim podejściem do stylu American IPA, wypełniony przyjemnymi cytrusowymi smakami.
  • Butcombe Original (4.5%): Chrupiące, czyste i orzeźwiające, to piwo z Bristolu jest idealnie zbalansowane i warzone z jęczmienia Maris Otter — najlepszego brytyjskiego jęczmienia.
  • Lakes Brew Co: Pale Ale (3.5%): Ten browar z okolicy jezior oferuje przyjemne, chmielowe, świeże i owocowe piwo, które jest również społecznie odpowiedzialne.
  •  Timothy Taylor’s Landlord (4.3%): To piwo jest prawdziwym klasycznym przykładem piwa rzemieślniczego z Yorku, które było również ulubionym napojem Madonny, która nazywała je “szampanem piw.”
  • Loch Leven King Slayer (5.2%): To delikatne, słodkie szkockie bursztynowe piwo jest warzone z bogatego jęczmienia i chmielu Target.
  •  John O’Groats Brewery Deep Groat (4.8%): To eleganckie piwo, warzone nieopodal sławnego miejsca John O'Groats, ma wyrafinowane nuty smakowe ciemnej czekolady i kawy.
Obchodząc tydzień piwa rzemieślniczego, organizatorzy mają nadzieję zwrócić uwagę na tę kulturę. Odwiedzający będą mieli okazję spróbować nowych smaków i aktywnie wspierać lokalne puby, które borykają się z trudnościami na współczesnym rynku. W ciągu tego tygodnia pojawi się okazja nie tylko do degustacji pysznych rodzajów, ale także do wspierania ożywienia tradycyjnego piwowarstwa.

Czytaj także

Reklama