Гречка будет стоить 42 гривны: экономисты озвучили цену на 2026 год.

Как сообщает ТСН: Стоимость гречки в украинских магазинах в 2026 году может составить 40–42 гривен за килограмм. Несмотря на то, что темпы инфляции немного снизились по сравнению с прошлым годом, экономисты прогнозируют дальнейший рост цен на этот основной продукт питания на 8–10%.

Об этом в интервью рассказал экономист Владимир Чиж.

Он отметил, что к концу 2025 года цена гречки уже значительно выросла, достигнув 37–38 гривен за килограмм — это на треть больше, чем в 2024-м.

«В 2026 году рост цены на гречку может составить в общем 8-10% по сравнению с прошлым годом. Соответственно, ее стоимость в рознице будет примерно 40-42 гривны за килограмм», — сказал Владимир Чиж.

Основные факторы влияния на цены

Эксперты указывают на несколько причин подорожания. Основными из них являются рост затрат на производство, высокая стоимость энергоносителей и усложненная логистика. Кроме того, умеренное повышение цен на зерновые на мировом рынке также повлияет на общую стоимость продуктов.

«Резкий скачок цен сдерживает избыток определенных видов круп на глобальных рынках. Однако все прогнозы на данный момент остаются предварительными», — подчеркнул экономист.

«Нужно будет понимать, в каком состоянии будет наша энергетика в ближайшие месяцы, будет ли рост стоимости электроэнергии для бизнеса, какими будут урожаи зерновых, в частности кормовых культур», — объяснил Владимир Чиж.

Также стоит отметить, что в Украине ожидается значительное подорожание рыбы и морепродуктов. Эксперты отмечают, что в 2026 году на стоимость этих товаров повлияет ряд негативных факторов, которые 'давят' на производителей.

На этой неделе в сегменте овощей наблюдается тенденция к росту цен на белокачанную капусту. Производители начали массово пересматривать цены на этот продукт, реагируя на изменения в объемах предложения и истощение запасов в хранилищах.

Таким образом, рост цен на основные продукты питания останется актуальной темой в Украине, учитывая многочисленные факторы, влияющие на ценовую ситуацию. Экономические прогнозы обычно меняются, поэтому важно мониторить развитие событий, чтобы понять, как это скажется на повседневной жизни потребителей.