Одесский Привоз: цены на мясо взлетели — сколько теперь просят за вырезку и шейку.

Мясной рынок в Одессе: цены пошли вверх

Как сообщает Novyny.live: На одесском рынке Привоз зафиксирован заметный рост стоимости мясной продукции. Причиной стало удорожание логистики и закупочных цен. Продавцы отмечают, что предпраздничный спрос также подстегивает повышение ценников.

Сколько стоит мясо сейчас

Текущие расценки на мясо на Привозе выглядят так:

• Биток — 250 гривен за килограмм
• Шейка — 250 гривен за килограмм
• Чалагач — 240–250 гривен за килограмм
• Голяшка — 100 гривен за килограмм
• Лопатка — 180–190 гривен за килограмм
• Пашина — 180 гривен за килограмм
• Сало — 200–220 гривен за килограмм
• Ребра — 240 гривен за килограмм
• Филе — 250 гривен за килограмм
• Шея — 250 гривен за килограмм
• Кострец — 220–230 гривен за килограмм
• Окорок — 90–100 гривен за килограмм

По словам торговцев, за последний месяц разброс цен увеличился на 10–20 гривен. Продавщица Татьяна поделилась:

“Мясо свежее, домашнее, выбор большой. Шейка отличная — и на шашлык, и на стейк сгодится. Биток тоже нежный, молодой, сейчас по 250 гривен.”

Она добавила: “Цена подросла где-то на 5–10 гривен. Кому-то это мелочь, а пенсионеры уже чувствуют. Тут гривна, там гривна — и набегает прилично.”

В целом, ситуация на Привозе отражает общие экономические процессы: рост цен на топливо увеличил транспортные расходы, что сказалось на конечной стоимости мяса. Покупатели уже отмечают, что в условиях подорожания и высокого спроса приходится пересматривать свои покупки.

Для жителей Одессы подорожание мяса на главном рынке города — это еще один сигнал о росте потребительских цен. В преддверии праздников, когда мясо традиционно пользуется повышенным спросом, такие изменения могут заставить покупателей либо искать более доступные альтернативы, либо сокращать объемы закупок. С учетом инфляции и удорожания базовых продуктов, за динамикой цен на Привозе стоит следить особенно внимательно.