Зеркало инфляции: как изменился индекс борща за последние годы.

"Индекс борща" демонстрирует стремительный рост, отражая экономические изменения в стране за последние годы. Стоимость традиционного украинского блюда в заведениях общественного питания удвоилась с 2020 до 2024 года.

Об этом свидетельствуют данные инфографики от "Украина сейчас".

В 2020 году средняя цена тарелки борща составляла всего 55 гривен. Однако с каждым годом наблюдался устойчивый рост:

• в 2021 году цена поднялась до 64 гривен,
• в 2022 году достигла 80 гривен,
• в 2023 году переступила психологическую отметку в 100 гривен.

К 2024 году средняя стоимость порции борща в украинских заведениях достигла 110 гривен, что вдвое превышает показатель четырехлетней давности.

Интересно отметить, что цены на борщ значительно меняются в зависимости от региона Украины. Самые высокие цены зафиксированы в Николаевской области, где за тарелку борща придется заплатить 130 гривен, и в Херсонской области с ценой 129 гривен. Эти области, находящиеся на юге страны, лидируют в "индексе борща", что может быть связано с различными экономическими и логистическими факторами.

На противоположном конце ценового спектра находится Тернопольская область, где борщ будет стоить всего 60 гривен, что почти вдвое ниже среднего показателя по стране.

В столице Украины, Киеве, цена на борщ держится на уровне 105 гривен, что близко к среднему показателю по стране. Однако в Киевской области цена несколько выше и составляет 110 гривен.

Восточные регионы страны также демонстрируют самые высокие цены на борщ. В Харьковской области стоимость тарелки достигает 120 гривен, что значительно выше среднего показателя.

Западные области Украины, такие как Львовская (98 гривен) и Закарпатская (85 гривен), держат цены на уровне, близком к среднему по стране, что может быть связано с более стабильной экономической ситуацией в этих регионах.

"Индекс борща" не только отражает изменения в стоимости продуктов и услуг общественного питания, но и является своего рода индикатором экономического состояния различных регионов Украины. Он наглядно демонстрирует влияние инфляции и региональных экономических особенностей на повседневную жизнь украинцев.