Ученые выяснили, какой напиток лидирует по содержанию микропластика.

Опасность в чашке: что обнаружили ученые из Бирмингема

Как сообщает TSN.ua: Согласно исследованию, опубликованному в журнале Science of the Total Environment, горячий чай возглавляет список популярных напитков по концентрации микропластика, что представляет потенциальную угрозу для здоровья. Работа специалистов из Бирмингемского университета показала, что именно в этом напитке содержание микрочастиц оказалось максимальным по сравнению с другими вариантами.

Сравнительный анализ напитков

Проанализировав 150 популярных напитков, исследователи установили, что в одном литре горячего чая может находиться до 60 микрочастиц пластика, что эквивалентно 12–15 частицам на стандартную чашку. Для сравнения, в энергетических напитках этот показатель составляет 25 частиц на литр, а в газировке — 17. Интересно, что использование одноразовых бумажных стаканчиков увеличивает количество микропластика до 22 частиц на порцию, тогда как при питье из стеклянной кружки их обнаруживается лишь 14.

Источником загрязнения являются как современные чайные пакетики из нейлона или биопластика, выделяющие частицы при заваривании, так и сам процесс распада более крупных пластиковых фрагментов. Ученые отмечают повсеместное распространение микропластика: он присутствует в воде, пище, воздухе и даже в организме человека. Как пояснил Мохамед Абдаллах:

“Микропластик — это мельчайшие фрагменты, которые либо образуются при разрушении крупных пластиковых изделий, либо изначально создаются для использования в определенных продуктах.”

Эта проблема особенно актуальна в условиях повсеместного использования пластиковой упаковки и одноразовой посуды, что характерно и для российского рынка.

Как снизить риски: советы специалистов

Эксперты предлагают ряд мер для минимизации воздействия микропластика и других веществ:

• Отдавать предпочтение листовому рассыпному чаю.
• Выбирать исключительно бумажные пакетики без каких-либо пластиковых компонентов.
• Избегать стаканчиков для напитков «на вынос», имеющих внутреннее пластиковое покрытие.

Чтобы уменьшить влияние танинов, рекомендуется пить чай в перерывах между приемами пищи, сочетать богатые железом продукты с витамином С и ограничить потребление тремя чашками в день.

Проведенное исследование подчеркивает необходимость более глубокого изучения влияния микропластика на здоровье, поскольку его наличие в повседневных напитках может иметь долгосрочные последствия. В свете растущей озабоченности состоянием окружающей среды и безопасностью потребителей, рекомендации по выбору чая без пластиковых компонентов становятся крайне важными. Полученные данные также указывают на потребность в пересмотре производственных стандартов и материалов, используемых для упаковки напитков, чтобы снизить потенциальные риски для населения.