Правила хранения картошки: с какими овощами ее категорически нельзя держать.

После сбора урожая картошки всегда хочется сохранить ее подольше, но есть правила, которые нужно соблюдать. Опытные дачники рассказали, где лучше хранить этот овощ после выкапывания и с какими другими овощами и фруктами категорически нельзя его хранить.

Новости.LIVE делится полезными советами для дачников.

В каком месте стоит хранить картошку

Некоторые дачники хранят картошку в отделении для овощей в холодильнике, но с большим количеством урожая это не получится сделать. Специалисты рекомендуют хранить этот популярный овощ там, где прохладно, сухо и темно.

Это может быть кладовка, подвал или специальная ящик на балконе, где температура держится на уровне двух градусов тепла. Дело в том, что снижение температуры воздуха делает картошку мягкой и совсем несмачной.

С каким овощем нельзя хранить картошку

В процессе хранения важно соблюдать правильное соседство на полках. Эксперты подчеркивают, что картошку ни в каком случае нельзя держать рядом с луком. Дело в том, что из этого овоща выделяется этилен, который ускоряет созревание и заставляет картошку гнить.

Простыми словами - лук рядом с картошкой начинает быстрее портиться, а сами корнеплоды поглощают влагу и теряют свою форму.

С чем еще нельзя хранить картошку

Также картошку нельзя держать с продуктами, в состав которых входит этилен. Речь идет о таких фруктах и овощах, как:

• Яблоки
• Бананы
• Помидоры

Эти продукты также заставляют картошку прорастать и гнить, поэтому их не стоит хранить рядом.

Напоминаем, мы писали о том, и как можно спасти урожай.

Ранее мы рассказывали о том, на огороде.

Также мы сообщали о том, в Украине.