Сыр отечественного производства стал дороже импортного.

Цены на украинский сыр растут из-за подорожания сырья

Производители украинского сыра планируют повысить цены на свою продукцию на 10% из-за постоянного подорожания сырого молока. Крупные торговые сети не спешат предоставлять разрешение поставщикам на повышение цен, что приводит к убыткам для сырзаводов. Стоимость сырья уже возросла более чем на 40%.

Несмотря на это, цена на сыр для украинцев во время праздничного стола не сможет быть менее 400 гривен за килограмм. Это не мешает интересу потребителей к сыру, просто размеры 'кусков' сыра в корзинах будут меньше. По данным экспертов, себестоимость европейского сыра ниже, чем украинского, поэтому перед праздниками ожидается рост импорта сыра из Европы.