У Львівській області діти отруїлися сальмонельозом у готелі: результати розслідування.

Спалах сальмонельозу серед дітей у Львівській області

Як повідомляє inkorr.com: У Львівській області завершили епідеміологічне розслідування випадку харчового отруєння, що стався в селі Славсько. За інформацією Головного управління Держпродспоживслужби, десять дітей захворіли на сальмонельоз. 17 серпня 2025 року в готельно-відпочинковий комплекс "Карпатський затишок" прибула група з 34 дітей, з яких десятеро виявили симптоми отруєння під час перебування в готелі "Карпати".

В ході розслідування стало відомо, що причиною захворювання став збудник Salmonella enteritidis, виявлений у стравах з курячого філе. Експерти вказали на порушення санітарних норм, недотримання технології приготування їжі та відсутність розмежування зон для обробки продукції. У результаті, виробництво харчових продуктів у цих закладах призупинили, а обидва підприємства отримали штрафи.

Варто зазначити, що адміністрація готелю "Карпати" відмовлялася співпрацювати зі слідством, але керівництво "Карпатського затишку" сприяло роботі інспекторів.

Наразі постраждалі діти перебувають у стаціонарі, де їм надається медична допомога, а також проводяться дослідження для визначення причин захворювання.

Отже, у Львівській області сталося отруєння десяти дітей сальмонельозом, викликане порушеннями санітарних норм і неналежним приготуванням їжі у готельних закладах. Завдяки епідеміологічному розслідуванню вдалося з'ясувати джерело проблеми та вжити необхідних заходів для покращення безпеки харчування у місцях відпочинку.