Шеф Том Браун несподівано закрив свій ресторан у Лондоні: що сталося.

Закриття ресторану з знаменитим шеф-кухарем

Як повідомляє The Sun: Шеф-кухар, який отримав зірку Мішлен і здобув популярність завдяки програмам A THIS Morning та Great British Menu, несподівано закрив свій ресторан всього через два роки після відкриття.

Відсутність офіційних коментарів

Ресторан "Pearly Queen" у Шордічі, Лондон, відкрився у 2023 році, але наразі заклад закрив свої двері. Вебсайт ресторану більше не працює, а їхня сторінка на OpenTable вказує на постійне закриття.

На жаль, жодних офіційних повідомлень про закриття не з'явилось ні в соціальних мережах ресторану, ні у самого Тома Брауна.

Проте, шанувальники кулінарії можуть продовжувати насолоджуватися стравами шеф-кухаря в іншому закладі під назвою Island.

Меню та популярність ресторану

"Pearly Queen" був відомий своїм різноманітним меню, в якому особливо виділялися устриці, що подавалися як у сирому вигляді, так і з різними начинками. Серед інших популярних страв були раки, кальмари та знамените лазанья з 100 шарів.

Шеф-кухар Том Браун, який став фіналістом програми Great British Menu, здобув популярність серед глядачів завдяки своєму таланту та привабливому зовнішньому вигляду. Не так давно він розлучився зі своєю дружиною після менш як шести місяців шлюбу.

“Він мав величезну кількість шанувальників, які цінували його харизматичність і вміння готувати.”

Закриття ресторану "Pearly Queen" стало однією з несподіванок кулінарної сцени Лондона. Незважаючи на відносно короткий термін існування, заклад встиг завоювати серця гостей завдяки своєму оригінальному меню та унікальному стилю приготування. Залишається сподіватися, що шеф-кухар продовжить радувати поціновувачів гастрономії в інших проектах і його талант не залишиться непоміченим.