Wie man Mehl richtig lagert, um keine Käfer zu züchten: nützliche Tipps.

Wenn Mehl falsch gelagert wird, z.B. in beschädigter Verpackung, können Parasiten darin wachsen.

Das erste Anzeichen für das Auftreten kleiner Käfer im Mehl sind schwarze Punkte oder Spinnweben. Auch ein spezifischer Geruch kann auftreten. Gazeta.ua schreibt darüber, wie man das Auftreten von Käfern im Mehl verhindern kann.

Haushaltsgegenstände und Zusatzstoffe, die Parasiten abschrecken, jedoch die Qualität des Mehls nicht beeinflussen, können helfen. Dazu gehören unter anderem Lavendel und getrockneter Knoblauch, Lorbeerblatt, Erbsen, Bohnen und aromatisierte Beutel.

Dabei sollte man bedenken, dass Mehl immer in luftdichten Verpackungen aufbewahrt werden sollte. Es gibt zwei bewährte Methoden, um Mehl lange zu lagern.

• Sie können das Mehl für 2-3 Tage ins Gefrierfach legen. Dies hilft, die Larven der Käfer zu zerstören. Legen Sie das Mehl nach dem Einfrieren in einen luftdichten Behälter oder Beutel.
• Mehl wird an einem trockenen und kühlen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 20°C aufbewahrt. Die optimale Lagertemperatur beträgt etwa 0-4°C, aber viele Menschen lagern Mehl bei Raumtemperatur, ohne die Qualität des Produkts zu beeinträchtigen.

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Am besten lagert man Mehl an einem dunklen Ort oder in undurchsichtigen Behältern. UV-Licht kann die Qualität des Mehls beeinträchtigen und zur Oxidation von Fetten führen, was zu unangenehmen Geruch und Geschmack führen kann.

Wenn Sie den Verdacht auf Käfer haben, sollten Sie das Mehl entsorgen und andere Produkte überprüfen, die möglicherweise infiziert sein könnten.

Erdraupe - eine Schädling der Ernte

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