Eiermangel in den USA. Der Minister für Agrarpolitik hat eine kreative Lösung für das Problem gefunden.

Eiermangel in den USA. Der Minister für Agrarpolitik hat eine kreative Lösung für das Problem gefunden
Eiermangel in den USA. Der Minister für Agrarpolitik hat eine kreative Lösung für das Problem gefunden

Die US-Landwirtschaftsministerin Brooke Rollins schlägt vor, dass Amerikaner anfangen, ihre eigenen Hühner zu halten, um die Eierpreise zu senken. Sie selbst hält auch Hühner in ihrem Garten und hält es für eine einfache und nützliche Methode. Diese Informationen werden von Huffpost übermittelt.

In ihrer Kolumne für das Wall Street Journal erklärte Rollins zudem, dass das Landwirtschaftsministerium plant, die Möglichkeit zu erleichtern, Hühner im eigenen Garten zu halten. Sie hat einen Fünf-Stufen-Plan zur Senkung der Eierpreise entwickelt.

In letzter Zeit haben die Eierpreise in den USA Rekordhöhen erreicht, und in einigen Regionen kostet ein Zehnerpack Eier nicht weniger als 10 $. Als Hauptursache für den Preisanstieg gilt die Vogelgrippe, die viele Hühner getötet hat. Um die Ausbreitung der Infektion zu verhindern, mussten noch mehr Vögel geschlachtet werden.

Es wird prognostiziert, dass die Eierpreise in den USA bis Ende 2025 um 41,1 % steigen werden. Das US-Landwirtschaftsministerium wird eine Milliarde Dollar zur Bekämpfung des Eiermangels bereitstellen, der zu einem Preissteigerung geführt hat.


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