Ukrainische Geflügelexporte knacken erstmals die Milliardengrenze.

Rekordjahr 2025: Ukraine steigert Geflügelexporte auf über eine Milliarde Dollar

Nach Angaben von Слово і Діло — Інфографіка: Im Jahr 2025 hat die Ukraine bei den Exporten von Geflügelfleisch und Innereien einen Meilenstein erreicht: Mit mehr als 439.000 Tonnen Ausfuhren wurde nicht nur der zweithöchste Mengenwert seit Kriegsbeginn erzielt, sondern auch der Wert der Exporte übertraf erstmals die Schwelle von einer Milliarde US-Dollar. Dies unterstreicht die positive Entwicklung in diesem Agrarsegment, das trotz der schwierigen Rahmenbedingungen weiter wächst.

Ein Blick auf die Vorjahre zeigt die langfristige Entwicklung: 2019 exportierte die Ukraine 414.500 Tonnen Geflügel im Wert von 578,6 Millionen Dollar. 2020 stieg die Menge auf 431.100 Tonnen, während der Wert auf 554,9 Millionen Dollar sank. 2021 legte der Export weiter zu: 459.100 Tonnen erzielten 716,4 Millionen Dollar. Der Kriegseinbruch 2022 reduzierte die Menge auf 413.200 Tonnen, doch der Wert kletterte auf 852,9 Millionen Dollar. 2023 wurden 424.600 Tonnen für 799,6 Millionen Dollar ausgeführt, und 2024 steigerten sich die Zahlen auf 448.800 Tonnen mit einem Wert von 962,7 Millionen Dollar. Diese Daten belegen eine klare Erholung und Expansion der Branche.

Hauptabnehmer ukrainischen Geflügelfleisches im Wandel der Jahre

Die wichtigsten Kunden für ukrainisches Geflügel variierten im Laufe der Zeit. 2019 dominierten die Niederlande (18,9 %), gefolgt von Saudi-Arabien (16,6 %) und der Slowakei (10,4 %). Im Jahr 2020 übernahm Saudi-Arabien die Spitzenposition mit 24,5 %, dahinter lagen die Niederlande (16,3 %) und die VAE (9 %). 2021 führte erneut Saudi-Arabien (26,5 %), unterstützt von den Niederlanden, der Slowakei, den VAE, Aserbaidschan, Belarus und Kasachstan.

2022 blieben die Niederlande (29,6 %) und Saudi-Arabien (25,8 %) die Hauptabnehmer. 2023 weiteten die Niederlande ihren Anteil auf 32,8 % aus, während Saudi-Arabien auf 17,4 % fiel. 2024 führten die Niederlande mit 23,2 %, gefolgt von Saudi-Arabien (16,1 %) und der Slowakei (8,5 %). Aktuelle Zahlen für 2025 zeigen, dass die Niederlande mit 17,12 % wieder an der Spitze stehen, dicht gefolgt von Großbritannien (12,03 %) und Saudi-Arabien (9,62 %). Diese Verschiebungen verdeutlichen die zunehmende internationale Nachfrage und die wachsende Bedeutung der Ukraine als Lieferant – auch unter den erschwerten Bedingungen des Krieges.

Die positive Dynamik der Geflügelexporte spiegelt die Erholung und das Wachstum des ukrainischen Agrarsektors inmitten der kriegsbedingten wirtschaftlichen Herausforderungen wider. Steigende Exporterlöse und eine stabile Präsenz auf den Weltmärkten sind wichtige Indikatoren für die zukünftige Entwicklung der Branche.

Da europäische Länder weiterhin zu den Hauptabnehmern zählen, sollte die Ukraine ihre Position auf dem internationalen Markt weiter festigen. Dies könnte zusätzliche Investitionen anziehen und das langfristige Wachstum des Sektors fördern.