Herzgesundheit: Diese Lebensmittel sollten Sie laut Kardiologe meiden.

Ernährungsempfehlungen für ein starkes Herz

Nach Angaben von TSN.ua: Der britische Kardiologe Francesco Lo Monaco hat klare Ratschläge, wie man mit der richtigen Ernährung Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen kann. Sein Fokus liegt darauf, schädliche Produkte konsequent vom Speiseplan zu streichen. Als ideale Alternative empfiehlt er die Mittelmeerdiät, die auf vollwertigen Lebensmitteln und gesunden Fetten basiert.

Diese Lebensmittel schaden dem Herz

Lo Monaco nennt konkrete Produkte, die man besser vermeiden sollte:

• Verarbeitetes Fleisch (wie Speck, Wurst und Aufschnitt);
• Fettiges rotes Fleisch (auf ein Minimum reduzieren);
• Fertiggerichte und Convenience-Produkte (oft überladen mit Natrium und Konservierungsstoffen);
• Gesüßte Getränke (sie liefern leere Kalorien und großen Mengen Zucker).

Für Francesco Lo Monaco ist die Mittelmeerküche der "Goldstandard" einer herzgesunden Ernährung. Dieser Ernährungsstil setzt auf eine große Menge an Gemüse und Obst, darunter:

• Tomaten;
• Blattgemüse;
• Zwiebeln;
• Karotten;
• Beeren;
• Zitrusfrüchte.

Eine zentrale Rolle spielen auch gesunde Fette aus nativem Olivenöl, Avocados, Oliven sowie Nüssen und Samen. Die empfohlene Proteinquelle sollte vor allem aus Fisch, Geflügel, Eiern und Hülsenfrüchten stammen.

Lo Monaco rät zudem, Salz durch Kräuter und Gewürze wie Knoblauch, Basilikum und Oregano zu ersetzen. Das verleiht den Speisen nicht nur mehr Aroma, sondern fördert auch die Gesundheit. Sein einfacher Tipp für den Supermarkt: Enthält die Zutatenliste eines Produkts zu viele Einträge und unaussprechliche Namen, gehört es besser nicht in den Einkaufswagen.

Diese Empfehlungen können ein wertvolles Werkzeug für alle sein, die ihre Gesundheit verbessern und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken möchten.

Francesco Lo Monaco

Die Ratschläge von Francesco Lo Monaco unterstreichen, wie wichtig eine bewusste Ernährungsweise für die Herzgesundheit ist. Die Mittelmeerdiät mit ihrem Fokus auf natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln kann die Lebensqualität und -dauer signifikant positiv beeinflussen. Sie ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und gesunden Fetten. Die Umsetzung dieser Prinzipien im Alltag ist ein wirksamer Schritt zur Vorbeugung von Krankheiten, die in vielen Industrienationen nach wie vor die häufigste Todesursache darstellen.