Tee gegen Osteoporose: Studie zeigt unerwarteten Nutzen für die Knochen.

Nach Angaben von ТСН: Über zehn Jahre haben Wissenschaftler mehr als 10.000 Frauen über 65 Jahre beobachtet, um herauszufinden, ob ihre Lieblingsheißgetränke die Veränderungen der Knochendichte beeinflussen können. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass der regelmäßige Konsum von Tee mit einer etwas höheren mineralischen Knochendichte im Oberschenkel assoziiert ist.

Experten betonen, dass selbst geringfügige Veränderungen dieses Wertes erhebliche Auswirkungen auf die Prävention von Osteoporose haben können - einer Erkrankung, die das Risiko von Frakturen erheblich erhöht.

Studienergebnisse

Im Rahmen der zehnjährigen Beobachtung dokumentierten die Teilnehmerinnen ihren Teekonsum und Kaffee. Gleichzeitig überprüften die Wissenschaftler regelmäßig die mineralische Knochendichte der Oberschenkel und Unterschenkel, die am häufigsten Frakturen ausgesetzt sind. Es stellte sich heraus, dass Frauen, die Tee konsumierten, bessere Werte im Vergleich zu denen aufwiesen, die keinen Tee tranken.

Ein moderater Kaffeekonsum - zwei bis drei Tassen pro Tag - hatte keinen signifikanten Einfluss auf die Knochengesundheit. Allerdings wurde festgestellt, dass der Konsum von mehr als fünf Tassen Kaffee pro Tag mit einem Rückgang der Knochendichte assoziiert war. Forscher glauben, dass der Grund in der verminderten Calciumaufnahme liegen könnte, obwohl dieser Effekt als gering angesehen wird. Die Zugabe von Milch könnte diesen Einfluss teilweise ausgleichen.

Genetische Veranlagung

In einer weiteren Studie wurde festgestellt, dass Menschen mit einer genetischen Veranlagung für höheren Koffeinkonsum, unabhängig von der Quelle - Kaffee, Tee oder anderen Getränken - ein etwa 60% geringeres Risiko für Osteoporose hatten. Wissenschaftler betonen, dass der Einfluss je nach Koffeinquelle und individuellen Stoffwechselmerkmalen variieren kann.

Vorteile von Tee

Tee enthält natürliche Antioxidantien - Katechine und Theaflavine - die die Bildung von Knochengewebe fördern und dessen Verlust verlangsamen können. Die größte Menge dieser Verbindungen findet sich in grünem Tee, da dessen Blätter minimal verarbeitet werden. In schwarzem, weißem Tee und Oolong ist ihre Konzentration geringer.

Die Ernährungswissenschaftlerin Julia Stefanowski sagt, dass für die meisten Erwachsenen der Konsum von drei bis vier Tassen ungesüßtem Tee pro Tag sicher und potenziell vorteilhaft sein kann. Gleichzeitig betont sie: Es ist wichtig, bestehende Krankheiten und Medikamente zu berücksichtigen, die eine Person einnimmt.

Gruener Tee hat eine erhebliche Menge Koffein, das sich negativ auf den Schlaf auswirken kann, und ein erhöhtes Flüssigkeitsaufkommen kann zu häufigeren Toilettengängen führen. Daher ist eine plötzliche Erhöhung des Teekonsums nicht für jeden geeignet.

Limitierung des Kaffeekonsums

Im Hinblick auf Kaffee raten Experten älteren Menschen, Vorsicht walten zu lassen, nicht nur wegen möglicher Auswirkungen auf die Knochen, sondern auch wegen anderer Risiken. Übermäßiger Kaffeekonsum kann nahrhafte Lebensmittel verdrängen, Magenbeschwerden verursachen und die Schlafqualität beeinträchtigen.

Somit unterstreichen die Ergebnisse dieser langfristigen Studie die Bedeutung der Achtsamkeit in Bezug auf Essgewohnheiten, insbesondere im Hinblick auf den Konsum von Tee und Kaffee. Besonders für ältere Frauen können Kenntnisse über die damit verbundenen Risiken und Vorteile wichtig sein, um Osteoporose vorzubeugen und die allgemeine Knochengesundheit zu unterstützen.