Pasta mit Fleisch in einer Pfanne: einfaches Rezept für ein schmackhaftes Abendessen in 20 Minuten.
Träumen Sie von einem Abendessen, das nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten ist? Dann sind diese Pasta mit Fleisch in einer Pfanne genau das, was Sie brauchen. Dieses Gericht mit saftigem Hackfleisch, zarten Sahne, geschmolzenem Käse und aromatischem Dill wird Sie mit seiner Fülligkeit und seinem unvergleichlichen Geschmack beeindrucken. Und vergessen Sie nicht, das Rezept ist bereits auf dem YouTube-Kanal "Küche mit Marina" verfügbar!
Das Rezept wurde auf dem YouTube-Kanal "Küche mit Marina" veröffentlicht.
Für dieses Gericht benötigen Sie:
- Rinderhackfleisch — 400 g;
- Pasta (Nudeln, Röhren oder Spiralen) — 250 g;
- Zwiebel — 1 Stück;
- Knoblauch — 2 Zehen;
- Butter — 1,5 EL;
- Wasser — 700 ml;
- fette Sahne — 200 ml;
- Mozzarella — 100 g;
- Dill — ein kleiner Bund;
- Salz, Pfeffer — nach Geschmack;
- italienische Kräuter, Chilipfeffer — nach Wunsch.
So bereiten Sie es zu:
Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne, fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es goldbraun an, dabei regelmäßig umrühren.
Hackfleisch in der Pfanne. Foto: Frame aus dem Video
Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel zum Fleisch hinzu und kochen Sie zusammen, bis die Zwiebel weich ist und die Aromen sich zu entfalten beginnen.
Gebratenes Hackfleisch. Foto: Frame aus dem Video
Fügen Sie den geriebenen Knoblauch hinzu, würzen Sie mit Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern und Chili, gießen Sie Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie dann die Pasta hinzu, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie etwa 7–8 Minuten, bis sie al dente sind.
Pasta, Hackfleisch und Sahne. Foto: Frame aus dem Video
Danach fügen Sie die fette Sahne hinzu, mischen Sie gut und servieren Sie das Gericht, bestreut mit geriebenem Käse und frischem Dill.
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