Ehemaliger Premier-League-Champion eröffnet Restaurant in Manchester: Details zum neuen Geschäft.

Vom Fußball zur Gastronomie

Nach Angaben von The Sun: Ein ehemaliger Premier-League-Spieler eröffnet seine erste Bar und sein Restaurant im Zentrum seiner Heimatstadt. Danny Simpson, der für Leicester City und Manchester United spielte, hat seine Fußballschuhe gegen eine Kochschürze eingetauscht, nachdem er frühzeitig in den Ruhestand gegangen ist.

Zusammenarbeit mit einem Barkeeper

Danny hat sich mit dem Barkeeper Damian Matto zusammengetan, der zuvor das beliebte Lokal The Bijou Club in Salford leitete. Danny hat diesen Ort während seiner Fußballkarriere oft besucht und freut sich, mit Damian zusammenzuarbeiten.

Gemeinsam eröffnen sie ein neues Restaurant mit dem Namen SDK und einer mediterranen Speisekarte. Danny bemerkte:

„Es ist wirklich ein voller Kreis für mich. Ich habe vor vielleicht 20 Jahren die Lokale von Damian besucht, dort meine Geburtstage gefeiert, und ich kenne Damian schon lange.“

SDK wird das erste Geschäft sein, das auf dem renovierten Gelände eröffnet wird und verspricht hochwertige Gerichte zu einem erschwinglichen Preis.

Einzigartiges Angebot

Das Restaurant bietet ein Konzept für gemeinsame Gerichte zu niedrigen Preisen, zum Beispiel kosten einige Gerichte nur £5. Die Preise für Gerichte wie Wagyu-Steak für £36 und Trüffelpommes für £6 unterstreichen die 'erschwinglichen Luxus' und 'herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis'.

Danny sagte:

„Das Wichtigste für mich sind die Preise. In unserem Land ist alles jetzt sehr teuer, daher streben wir an, viel günstiger zu sein als andere Orte in Manchester.“

Damian fügte hinzu:

„Obwohl wir uns im Zentrum von Manchester befinden, haben wir ein faires Preissystem.“

Das Restaurant wird von Donnerstag bis Sonntag 'bis spät' geöffnet sein, mit dem Plan, Abendunterhaltung anzubieten. Im Außenbereich ist geplant, 'helle und luftige' Innenräume im Sommer zu nutzen.

Das moderne Restaurant mit 350 Sitzplätzen wird am Samstag, den 4. Oktober, seine Türen für Besucher öffnen.

Die Eröffnung des neuen Restaurants DKD unter der Leitung von Danny Simpson und Damian Matto setzt Hoffnungen darauf, frische Lösungen auf der gastronomischen Karte von Manchester anzubieten. Es demonstriert auch, wie Sport und Gastronomie sich in neue Möglichkeiten verwandeln können, nachdem die Sportkarriere beendet ist.