Колишній чемпіон АПЛ відкриває ресторан у Манчестері: деталі нового бізнесу.

Колишній чемпіон АПЛ відкриває ресторан у Манчестері: деталі нового бізнесу
Колишній чемпіон АПЛ відкриває ресторан у Манчестері: деталі нового бізнесу Фото: The Sun

Від футболу до гастрономії

Як повідомляє The Sun: Колишній гравець Прем'єр-ліги відкриває свій перший бар та ресторан у центрі рідного міста. Денні Сімпсон, який грав за Лестер Сіті та Манчестер Юнайтед, змінив футбольні бутси на кухонний фартух після дострокової пенсії.

Kenny Ramsay SDK

Співпраця з барним підприємцем

Денні об'єднав зусилля з підприємцем барів Дам'яном Матто, який раніше управляв популярним закладом The Bijou Club в Салфорді. Денні часто відвідував це місце під час своєї футбольної кар'єри і з радістю прийняв рішення працювати з Дам'яном.

Разом вони відкривають новий ресторан під назвою SDK з середземноморським меню. Денні зазначив:

“Це дійсно повний цикл для мене. Я раніше ходив до закладів Даміана, можливо, 20 років тому, я святкував там свої дні народження, я давно знаю Даміана."

SDK стане першим бізнесом, який з'явиться на відремонтованому майданчику, обіцяючи високоякісний обід за доступною ціною.

Унікальна пропозиція

Ресторан запропонує концепцію спільних страв із низькими цінами, наприклад, деякі страви коштуватимуть всього £5. Ціни на страви, такі як вагю стейк за £36 та трюфельні картопляні фрі за £6, підкреслюють "доступну розкіш" і "відмінну цінність за гроші".

Денні сказав:

“Найголовніше для мене - це ціни. У нашій країні все зараз дуже дороге, тому ми прагнемо бути набагато дешевшими, ніж інші місця в Манчестері."

Дам'ян додав:

“Незважаючи на те, що ми знаходимося в центрі Манчестера, у нас є справедлива система цін."

Ресторан буде працювати з четверга по неділю "до пізна", з планом на організацію вечірніх розважальних заходів. У зовнішній зоні патіо планують використовувати "світлі та повітряні" інтер'єри влітку.

Сучасний ресторан розрахований на 350 місць і відкриє свої двері для відвідувачів у суботу, 4 жовтня.

Відкриття нового ресторану DKD під керівництвом Денно Сімпсона і Дам'яна Матто покладає надії на те, що він зможе запропонувати свіжі рішення на гастрономічній карті Манчестера. Це також демонструє, як спорт і кулінарія можуть перетворюватися у нові можливості після завершення кар'єри у спорті.


Читайте також

Реклама