Rasantes Wachstum der Eierpreise in der Ukraine: Was steckt hinter dem starken Anstieg.

Die Preise für Eier in der Ukraine stiegen im Oktober um 60%, berichtet der Pressedienst der Supermarktkette ATB. Der Preis für Eier stieg von 40-45 UAH pro Dutzend auf 50-75 UAH. Nach Angaben der Hersteller ist dies auf gestiegene Kosten für Futtermittel, Energie und andere Ausgaben zurückzuführen. Sergej Karpenko, Geschäftsführer des Verbandes der Geflügelzüchter der Ukraine, erklärt, dass die Eierpreise saisonal bedingt sind und üblicherweise im Frühling und Sommer am niedrigsten sind. Mit dem Einsetzen der Kälte steigt die Nachfrage, während das Angebot sinkt, was zu Preiserhöhungen führt. Der Experte stellt außerdem fest, dass die Produktionskosten für Eier aufgrund des Anstiegs der Futtermittel- und Materialkosten gestiegen sind, aber die Produktion hat sich bereits auf das frühere Niveau eingependelt. Eine weitere Preisdynamik ist derzeit nicht vorhersehbar, aber die Preise liegen immer noch unter dem Vorjahr.