Огірки та помідори подорожчали на 66%: причини різкого стрибка цін.

Як повідомляє inkorr.com: Нещодавно українці стали свідками різкого зростання цін на овочі: огірки подорожчали на 66%, а помідори - на 51%. Це сталося через похолодання, яке призвело до скорочення кількості тепличних овочів на ринку.

Згідно з інформацією від EastFruit.

Через несприятливі погодні умови пропозиція огірків з місцевих теплиць зменшилася майже в п’ять разів. Наразі ціни на тепличні огірки варіюються від 65 до 80 гривень за кілограм, в той час як у супермаркетах вони стартують від 100 гривень за кілограм.

Помідори також подорожчали через обмежену пропозицію та високий попит. Ціни на тепличні помідори коливаються в межах 50-60 гривень за кілограм, що у середньому на 51% більше, ніж наприкінці минулого тижня.

Отже, зменшення кількості тепличних овочів на фоні стабільного попиту призвело до рекордного підвищення цін на огірки та помідори.

Темпи зростання цін на овочі викликали побоювання у споживачів, які вже відчувають на собі наслідки коливань цін. В умовах нестабільності на ринку продовольства важливо слідкувати за ситуацією та впливом погодних факторів на аграрний сектор. Подальший розвиток подій швидше за все залежатиме від відновлення продукції та зміни кліматичних умов.