Chleb zdrożał o 20%: jakie będą prognozy cen do końca 2025 roku.

Wzrost cen chleba na Ukrainie

Jak informuje inkorr.com: Swiatłana Czeremysina, główna pracownica naukowa Instytutu Ekonomiki Rolnej, opowiedziała o powodach ciągłego wzrostu cen chleba na Ukrainie i podzieliła się prognozą dotyczącą dynamiki cen do końca 2025 roku, o czym informuje 'Hwyla'.

W tym roku ceny chleba znacznie wzrosły: biały chleb wyższej jakości zdrożał o 13%, chleb pierwszej jakości - o 9%, czarny - o 6,4%. Łącznie w ciągu roku ceny wzrosły o 20-23%.

Przyczyny wzrostu cen

• Wydatki na energię i ogrzewanie pomieszczeń produkcyjnych
• Transport i konserwacja sprzętu
• Wahania kursu walutowego i ogólny wzrost cen artykułów spożywczych
• Wzrost płac pracowników w produkcji

Denis Marcos z Wszechukraińskiej Rady Rolniczej zauważa: 'Wzrost cen chleba nie wynika z jakości zbiorów, ale z innych czynników, takich jak surowce energetyczne, koszty transportu, wynagrodzenia i procesy inflacyjne'.

Sytuacja z surowcami

Eksperci na Ukrainie mają pozytywną prognozę dotyczącą zbiorów pszenicy, która powinna zaspokoić potrzeby kraju. Jednak sytuacja z żytem jest bardziej skomplikowana, zauważa Instytut Ekonomiki Rolnej. W przypadku niedoboru żyta, konieczne będzie jego importowanie, co doprowadzi do wzrostu cen produktów.

Prognoza cen

• Biały chleb wyższej jakości zdrożeje o 8,5%
• Chleb pszenny pierwszej jakości wzrośnie o 7%
• Chleb żytni zdrożeje o 5,5%
• Cena bochenka zwiększy się o 5%

Podsumowanie

Chociaż ceny chleba rosną, eksperci są zdania, że 'wzrost jest konieczny, jednak katastrofa się nie wydarzy. Rzeczywisty wzrost cen do końca 2025 roku nie przekroczy 15%'.

Zatem ukraińscy konsumenci stają przed ciągłym wzrostem cen chleba z powodu różnych czynników, ale zdaniem specjalistów, cena artykułów spożywczych nie wzrośnie o więcej niż 15% do 2025 roku. Oznacza to, że w obliczu wyzwań ekonomicznych kraj stara się zapewnić stabilność na rynku żywności, aby chronić konsumentów przed nagłym wzrostem cen.