Amerykańska sieć Chick-fil-A wchodzi na rynek brytyjski: ceny i szczegóły dotyczące ekspansji.

Ekspansja Chick-fil-A w Wielkiej Brytanii

Jak informuje The Sun: Chick-fil-A przyspiesza swoją ekspansję w Wielkiej Brytanii, oferując smaczne kanapki z kurczakiem w cenach niższych niż w McDonald's.

Ta legendarna amerykańska sieć, znana z charakterystycznych dań z kurczaka, rozpoczęła działalność w Wielkiej Brytanii na początku tego roku w Irlandii Północnej.

Obecnie firma przygotowuje się do otwarcia nowych restauracji w Leeds, Liverpoolu i Londynie w ramach programu inwestycyjnego na kwotę 74 milionów funtów w celu wejścia na rynek brytyjski.

Popularne dania sieci

Wśród najpopularniejszych dań znalazła się oryginalna kanapka Chick-fil-A z kurczakiem, nuggetsy oraz frytki. W najbliższych tygodniach te charakterystyczne dania pojawią się w sklepie w Leeds.

Podstawą menu jest kanapka z kurczakiem Chick-fil-A, którą można nabyć za 9,69 funta w zestawie z napojem lub osobno za 6,19 funta. Ta klasyczna kanapka, której przepis nie zmieniał się od lat 60., składa się z lekkiego panierowanego filetu z kurczaka, gotowanego na parze i podawanego na opiekanej bułce z dwoma plasterkami ogórka.

Dla porównania, kanapka McCrispy w McDonald's kosztuje około 6,39 funta.

Miłośnicy dodatkowych dodatków mogą spróbować kanapki Chick-fil-A Deluxe, która uzupełnia oryginał sałatami, pomidorami i cheddar za 6,89 funta lub 10,39 funta w zestawie.

Dostępna jest również pikantna kanapka z kurczakiem za 6,49 funta, a wersja Deluxe kosztuje 7,19 funta.

Innym hitem wśród klientów stały się nuggetsy Chick-fil-A, które pojawiły się w latach 80. po licznych prośbach. Te nuggetsy są produkowane z 100% bezkostnego filetu z kurczaka, który jest przygotowywany i panierowany w restauracji.

Oczywiście są również nuggetsy bez panierki.

Ósemka nuggetów będzie kosztować 6,19 funta, a zestaw z napojem - 9,69 funta.

Wszystkie dania są podawane z charakterystycznymi frytkami oraz wyborem napoju bezalkoholowego lub herbaty mrożonej.

Menu zawiera również różnorodne napoje, w tym świeżo parzoną herbatę mrożoną, klasyczny lemoniadę oraz popularny napój „Sunjoy”, który jest mieszanką herbaty mrożonej i lemoniady.

Ponadto w ofercie znajdują się różne milkshake’i w smakach, takich jak ciastka i śmietanka, czekolada, truskawka i wanilia za 4,79 funta.

Sieć ma również opcje dla wegetarian, w tym sałatki, miski owocowe oraz potrawy bezglutenowe, takie jak grillowane nuggetsy i bułki bezglutenowe.

Model franczyzy Chick-fil-A

Chick-fil-A to firma rodzinna, działająca na zasadzie franczyzy. Każdy może złożyć wniosek o otwarcie restauracji, a aplikacja dla potencjalnych franczyzobiorców w Wielkiej Brytanii jest obecnie otwarta.

Jednak model Chick-fil-A różni się od innych szybkich restauracji, takich jak McDonald's, KFC czy Burger King - franczyzobiorcy nie są właścicielami samych zakładów.

Franczyzobiorcy, czyli operatorzy, zarządzają działalnością na miejscu, podczas gdy Chick-fil-A jest właścicielem wszystkich aktywów, w tym nieruchomości. Redukuje to koszty i ryzyko dla operatorów.

W Stanach Zjednoczonych pierwotna umowa franczyzowa wynosi zaledwie 10 000 dolarów (7 932 funty), podczas gdy franczyza McDonald's zazwyczaj kosztuje od 350 000 do 1,85 miliona funtów w Wielkiej Brytanii.

Chick-fil-A pozwala swoim operatorom zarządzać maksymalnie trzema sklepami, przy czym większość z nich ma tylko jeden zakład.

W przeciwieństwie do innych szybkich restauracji, nie możesz jednocześnie zarządzać kilkoma sklepami bez znacznych inwestycji.

Każda restauracja w Wielkiej Brytanii weźmie udział w programie “Podzielony Stół” Chick-fil-A, który przekazuje nadwyżkę żywności lokalnym organizacjom charytatywnym, kuchniom, schroniskom i bankom żywności.

Ekspansja amerykańskich szybkich restauracji w Wielkiej Brytanii

Chick-fil-A nie jest jedyną amerykańską siecią szybkiej gastronomii, która postanowiła wyjść na rynek brytyjski w ostatnich latach.

Legendarna sieć Denny’s przygotowuje się do szerokiej ekspansji w Wielkiej Brytanii. Specjalistyczna firma FRP Corporate Finance będzie zarządzać procesem i poszukiwać potencjalnych partnerów do ekspansji marki, która liczy niemal 1500 zakładów na całym świecie.

Denny’s słyną ze swojego menu śniadaniowego, które działa przez całą dobę, w tym z charakterystycznych dań, takich jak puszyste naleśniki, jajka, bekon i kiełbasy.

Tymczasem Wingstop, który obecnie ma 72 zakłady w Wielkiej Brytanii, ogłosił niedawno plany otwarcia kolejnych 20 restauracji w tym roku.

Te plany pojawiły się po tym, jak brytyjski oddział Wingstop został zakupiony przez prywatną firmę z USA za ponad 400 milionów funtów.

Amerykańska firma Sixth Street zawarła umowę na nabycie kontrolnego pakietu akcji w brytyjskim franczyzobiorcy Wingstop, planując dalszą ekspansję biznesu. Wingstop UK już otworzyli co najmniej 10 nowych zakładów w pierwszej połowie roku.

Dotyczy to restauracji w Swansea, Newcastle, w centrum handlowym Lakeside w Essex, Streatham w południowym Londynie oraz Cardigan Fields w Leeds.

W kwietniu Carl’s Jr otworzyli swój pierwszy zakład w Wielkiej Brytanii w Cardiff, przeznaczony dla 50 gości.

Dave’s Hot Chicken zawarli umowę z Azzurri Group na otwarcie 180 restauracji w całej Europie, w tym w Portugalii, Hiszpanii i Niemczech.

Pierwszy zakład w Wielkiej Brytanii na Shaftesbury Avenue w Londynie odniósł duży sukces, przyciągając ponad 1000 gości dziennie po otwarciu w grudniu, a teraz rozszerza się na Manchester i Birmingham.

Dyrektor generalny Azzurri, Steve Holmes, określił Dave's jako „markę, która pojawia się raz na pokolenie”.

Dave’s Hot Chicken jest znane w USA z dużych kurczakowych sliderów, nuggetów i kawałków, dostępnych w siedmiu różnych poziomach ostrości.

Marka Tex-Mex Velvet Taco planuje otworzyć restaurację w Londynie na Broadgate Circle w Liverpool Street i rozszerzyć swoją obecność w Wielkiej Brytanii w nadchodzących latach.

Popeyes, którzy już otworzyli 33 zakłady w Wielkiej Brytanii w zeszłym roku, mają również plany ekspansji. Sieć znana jest ze swoich kurczakowych burgerów i nuggetów w stylu Luizjany, po raz pierwszy pojawiła się w Wielkiej Brytanii w 2021 roku.

Oprócz otwarcia lokali obsługujących klientów, firma planuje również uruchomić drive-thru oraz kuchnie dostawcze, które będą przeznaczone tylko do zamówień na wynos.

W tym roku planują otworzyć łącznie 45 lokali w całej Wielkiej Brytanii.