Dwoje zabitych z powodu zatrutego guacamole: co wiadomo o tragedii we Włoszech.

Śmiertelnie zanieczyszczone awokado podano w złym momencie na festiwalu jedzenia, zanim u ludzi wystąpił botulizm.

Szef kuchni Valeria Sollai, 62 lata, pozostawiła wspomnienia, że jadła guacamole, a następnie szybko dostarczono ją do szpitala. Zmarła w poniedziałek po tym, jak spędziła tygodnie na sztucznej wentylacji płuc. Roberta Pitzalis, 38 lat, również spożyła tę samą partię guacamole na festiwalu na Sardynii – zanim zmarła 8 sierpnia.

W autopsji potwierdzono, że Roberta zmarła w wyniku połączenia toksyczności botulizmu i zapalenia płuc.

Chłopak i dziewczyna, w wieku odpowiednio 11 i 14 lat, pozostają w szpitalu i według doniesień oboje dochodzą do siebie po smakowaniu tej samej partii guacamole. Autopsja Valerii ma się odbyć. Wykazywała oznaki zdrowienia, zanim doszło do sytuacji nawrotowej i tragicznie zmarła.

Tragedia miała miejsce po spożyciu toksycznego guacamole

Jak informuje The Sun: "Była ze swoimi siostrami, wszystkie zjadły tę samą kanapkę, ale tylko ona zachorowała". Dodała: "Świętowali wypis starszej siostry ze szpitala. Przyjęcie zamieniło się w tragedię." Opisując Valerię, burmistrz Monserrato, Tommaso Locci, powiedział: "Dała tak wiele naszym dzieciom. Ta wiadomość dotknęła nas podwójnie. Będziemy obecni na pogrzebie jako społeczność, tak jak byliśmy dla Roberty Pitzalis, innej ofiary. To strata, która dotyka nas wszystkich."

Jej kuzyn Gianni Milia powiedział: "To absurdalne, kiedy ktoś idzie na imprezę, na przyjęcie, je kanapkę i ląduje w szpitalu."

Tekst ma lekki styl, który jest łatwy do przeczytania, ale przekazuje dramatyczną tragedię, która miała miejsce z powodu spożycia zatrutego guacamole na festiwalu jedzenia. Podkreśla znaczenie bezpieczeństwa żywności i kontroli jakości na takich wydarzeniach.