Два человека погибли из-за отравленного гуакамоле: что известно о трагедии в Италии.

Смертельно загрязненное авокадо подали не в то время на фестивале еды, прежде чем у людей проявился ботулизм.

Повар школы Валерия Соллай, 62 года, оставила воспоминания о том, что ела гуакамоле, и затем ее быстро доставили в больницу. Но она умерла в понедельник после того, как провела недели на искусственной вентиляции легких. Роберта Пиццалис, 38 лет, также употребила ту же партию гуакамоле на фестивале на Сардинии — прежде чем умереть 8 августа.

На аутопсии подтвердили, что Роберта умерла от сочетания ботулизма и пневмонии.

Один мальчик и одна девочка, в возрасте 11 и 14 лет соответственно, остаются в больнице и, по сообщениям, оба выздоравливают после дегустации той же партии гуакамоле. Аутопсия Валерии должна состояться. Она показывала признаки выздоровления, прежде чем произошла рецидивирующая ситуация, и она трагически умерла.

Трагедия произошла после употребления токсичного гуакамоле

Как сообщает The Sun: “Она была со своими сестрами, все они съели один и тот же бутерброд, но только она заболела.” Она добавила: “Они отмечали выписку старшей сестры из больницы. Праздник превратился в трагедию.” Описывая Валерию, мэр Монсеррато Томазо Локки сказал: “Она отдала так много нашим детям. Новость огорчила нас вдвойне. Мы будем присутствовать на похоронах как сообщество, так же как были для Роберты Пиццалис, другой жертвы. Это утрата, которая затрагивает нас всех.”

Ее двоюродный брат Джанни Милия сказал: “Это абсурдно, когда кто-то выходит на вечеринку, идет на вечеринку, ест сендвич и попадает в больницу.”

Текст имеет легкий стиль, который легко читать, но он передает драматическую трагедию, произошедшую из-за употребления отравленного гуакамоле на фестивале еды. Это подчеркивает значение безопасности продуктов питания и контроля качества на подобных мероприятиях.