Plony zagrożone: jak mrozy wpływają na owoce i jagody.

Ukraińscy ogrodnicy zaczęli odczuwać skutki wiosennych mrozów. Trzecia fala ochłodzenia wpłynęła na sady jabłoniowe i gruszowe, nawet te o wysokiej odporności na mróz. Cechą tych mrozów jest to, że ich temperatura rozkładała się nierównomiernie. W niektórych obszarach temperatura spadała do -5...-6 stopni, co może uszkodzić kwitnienie. Jednak w innych regionach temperatura była wyższa o 3-4 stopnie, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia plonów.

W obwodzie winnickim, który uważany jest za centrum ogrodnictwa Ukrainy, najwięcej problemów z plonami. Podobna sytuacja obserwowana jest w Mołdawii.

Większość rolników ocenia straty dla sadów jabłoniowych i gruszowych jako minimalne, ale mogą wystąpić pewne negatywne skutki. Jakość i zdolność do długotrwałego przechowywania owoców mogą ucierpieć. Ponadto rośliny w fazie kwitnienia mogą doznać dodatkowych uszkodzeń, a truskawki już zostały uszkodzone.

Ogrodnicy ostrzegają, że mrozy mogą trwać do połowy maja, szczególnie w centralnych i zachodnich regionach. Może to prowadzić do znacznego spadku produkcji owoców pestkowych w Ukrainie, takich jak wiśnie, brzoskwinie, nektaryny i morele. Oczekuje się, że będziemy zależeć od importu tych owoców z południa Europy, Turcji i Azji Centralnej. Przewiduje się także spadek plonów letnich odmian malin, ale borówki na razie nie ucierpiały z powodu mrozów. Jeśli chodzi o jabłka, dokładne oceny plonów będą możliwe dopiero w drugiej połowie maja.

Z danych Ministerstwa Polityki Rolnej wynika, że tylko 20% gospodarstw ogrodniczych miało dostęp do nowoczesnych technologii ochrony przed mrozami w 2024 roku. To czyni branżę szczególnie wrażliwą na zmiany klimatyczne.

Ogólnie rzecz biorąc, wiosenne mrozy stały się poważnym problemem dla ukraińskich ogrodników. Straty związane z uprawą owoców mogą mieć negatywny wpływ na jakość i zdolność do przechowywania. Przewiduje się przedłużenie mrozów do połowy maja, co może zagrażać plonom owoców. Spadek produkcji owoców pestkowych i malin może prowadzić do zależności od importu.