Рождество 25 декабря: главные традиции и обряды украинского Святвечера.

Как сообщает ТСН: С 2023 года Украина официально празднует Рождество Христово по новой юлианской системе — 25 декабря. Святвечер теперь отмечается 24 декабря, завершая сорокадневный пост, который продолжается с 15 ноября.

Рождество считается вторым по величине праздником после Пасхи и имеет множество традиций и обрядов.

Рассмотрим рождественские обычаи украинцев, которые передаются из поколения в поколение.

Особенности празднования Рождества в Украине

С давних времен считалось, что на Рождество должна собраться вся семья. Наши предки верили, что тот, кто останется наедине во время праздника, рискует блуждать в течение следующего года.

Рождественские традиции объединяли не только родных, но и целые общины: считалось, что если хотя бы один житель села нарушит обычаи, то неудача постигнет всех односельчан.

Региональные обряды подчеркивали единство. Например, бойки обматывали праздничный стол железной цепью и топтались по нему всей семьей, чтобы скрепить связи на год вперед. После Святвечера многие хозяева связывали все ложки вместе.

Среди других традиций на Рождество есть праздничная одежда, богатый ужин, вертеп и колядки.

Святвечер

Празднование начинается с появления первой звезды, что символизирует рождение Христа. Тогда вся семья должна собраться за щедрым, но постным столом, на котором обязательно должны быть 12 блюд.

Ужин должен начинать хозяин с молитвы и кутьи. Алкоголь запрещен, а разговоры за столом должны быть тихими. Важной частью является почитание умерших: для них на столе оставляют лишнюю тарелку, ложку и бокал, веря, что души предков приходят на ужин.

После молитвы хозяин произносит традиционное пожелание здоровья и благодати, и только потом вся семья переходит к еде, используя только ложки.

В течение вечера должна гореть свеча — «Божья искра любви», а кутю оставляют на столе до утра для душ близких. Завершается вечер семейными поздравлениями и колядками.

По традиции в это время принято навещать родителей и крестных, делясь с ними рождественской радостью.

12 постных блюд

После уборки дома хозяева готовят богатый стол. На нем должно быть двенадцать постных блюд — в честь двенадцати апостолов. Каждый член семьи должен попробовать каждое из них, чтобы год был успешным.

Основным блюдом Святвечера является кутя, которую готовят из пшеницы или риса, дополняя маком, орехами и медом.

Кутю помещают в центр стола рядом с зажженной свечкой. Традиционное рождественское меню также включает:

• борщ и узвар - символизируют мир в семье и будущий достаток;

• пампухи - сладкая выпечка, что символизирует солнце, а постные голубцы - радость и гостеприимство;

• вареники и каши - каши из гороха или фасоли привлекают плодородие, а вареники - сытость;

• блюда из капусты и грибы - тушеная капуста означает крепость духа, а грибы - связь с тайнами природы;

• рыба - традиционный символ здоровья и благополучия.

Главные символы Святвечера

Традиционным украинским символом Рождества является дидук — сноп из пшеницы или ржи, который олицетворяет дух предков. Его изготавливают из первого или последнего убранного снопа и ставят на самое почетное место в доме — на покуте возле икон.

Дидух считается защитником рода и символом плодородия. Каждый год сноп обязательно обновляют, так как старая украшение теряла свою силу. После праздников его могли сжечь, чтобы освободить души предков назад на небо.

Также накануне ужина хозяин приносил в дом сено или солому. Их раскладывали на полу, вспоминая, что Иисус родился в яслях.

Вертеп и колядки

Одной из самых ярких традиций Рождества является вертеп. Это праздничное представление о рождении Христа, которое изображают по-разному: в виде кукольного театра или живого спектакля. Главными героями всегда являются Мария, Иосиф и младенец Иисус в колыбели.

С наступлением темноты начинается еще одно рождественское действо — колядование. Молодежь и дети объединяются в команды, чтобы сообщить хозяевам радостную новость. У каждого есть своя роль: впереди идет звездный с Вифлеемской звездой на палке, за ним — звончий, который зовет люд к окнам, и мешочник, собиратель даров.

Колядки поют рождественские песни и показывают сценки, наполняя дома смехом. По обычаю, хозяева должны отблагодарить гостей монетами или сладостями.

Считается, что чем больше колядников зайдет в дом, тем счастливее будет следующий год для семьи.

Рождественские приметы и поверья

В Украине существует множество примет, связанных с Рождеством. Например, за 12 дней до праздника запрещается любая тяжелая работа, разрешается только прибираться возле скота и готовить еду.

В Святвечер строго запрещено занимать деньги, чтобы не «отдать» достаток на весь год. Также не стоит надолго покидать дом (чтобы не бродить годами) и садиться за стол в темной одежде — праздник следует встречать в светлом.

Наши предки также наблюдали за погодой на Рождество, чтобы определить, каким будет следующий год:

• если много снега или иней на деревьях — к хорошим озимым; сосульки - родит ячмень; гололед — к урожаю орехов;

• звездное небо после вечера предвещает сухое и теплое лето, а снежная погода — богатый урожай;

• если Рождество «зеленое» (без снега), то Пасха будет «белой» (холодной).

Также в Святвечер «поведение» свечи на столе могло предсказывать будущее: ясное пламя обещало спокойный год, а копоть — возможные трудности.

Что надевают украинцы на Рождество

К празднику Рождества в Украине готовятся заранее, создавая особый праздничный образ. По старым традициям, за стол садятся в новой одежде, украшенной ручной вышивкой.

Традиционная рождественская одежда состоит из вышиванки, расшитого пояса, нагрудника или кептаря и аутентичной верхней одежды. Молодые девушки, которые идут на коляду, обязательно дополняют образ яркими праздничными косынками.

Особенности празднования Рождества в разных регионах Украины

Украинское Рождество поражает разнообразием, ведь каждый регион имеет свои уникальные ритуалы и вкусы. На западе Украины, от Галиции до Закарпатья, царит атмосфера ярких вертепов и соломенных «пауков», что оберегают жилище.

Здесь особенно чтят память предков: на Прикарпатье носят кутю на кладбище, а на Волыни оставляют пустую тарелку за столом для душ усопших. Закарпатское меню богаче бобальками — сладкими шариками из теста, богатого маком и орехами.

В центральных областях, в частности на Киевщине и Черкащине, существует обряд «чуб-чуб»: пока готовится кутя, мать щиплет детей за волосы, чтобы в доме хорошо неслись куры. Здесь, как и на юге, отмечают визиты к крестным и куми с ужином и сладостями в обмен на подарки.

Южные и восточные регионы славятся рождественскими ярмарками и большими обходами колядников с восьмиконечной звездой.

Северное Полесье отличается своим настоящим столом, где можно попробовать бурду — блюдо из черники, или борщ на грибной закваске. Хозяева заботятся о будущем урожае, обвязывая садовые деревья соломой.

Несмотря на различия в блюдах и обрядах, Рождество остается праздником, который объединяет общину вокруг общих ценностей и векового корня.