До конца года в Украине резко подорожают продукты: что именно.

Как сообщает inkorr.com: В Украине до конца года ожидается рост цен на ряд популярных продуктов. Аналитики считают, что этому способствуют инфляция, проблемы с логистикой, расходы на энергоресурсы и колебания валютного курса. Наибольшее подорожание прогнозируют ближе к зимним праздникам, когда традиционно растет спрос на сезонные товары. Об этом

пишет РБК-Украина.

Факторы, влияющие на цены

По мнению аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса Максима Гопки, на рынок одновременно влияют несколько факторов. Для скоропортящихся товаров важную роль играет логистика, тогда как для овощей критически важна стоимость хранения. Что касается импорта, его стоимость зависит от курса валюты и ситуации в странах-поставщиках. Цены могут колебаться в зависимости от региона, однако разница не является существенной.

Эксперт отметил, что там, где урожай больше, цены будут немного ниже. Однако это менее заметно в секторах молочных и мясных продуктов, поскольку их стоимость формируется рынком розничной торговли. По его словам, сезонные овощи подорожают первыми, ведь их реализуют сейчас с минимальными наценками. В конце года также возможно подорожание молочных продуктов из-за сниженных надоев, а перед праздниками — мясных продуктов из-за увеличенного спроса.

Продукты, которые могут подорожать до Рождества

Согласно прогнозам аналитиков, до конца года могут повыситься цены на:

• картошку — ныне 10-12 грн/кг

• репчатый лук — 7-13 грн/кг

• томаты — 90-100 грн/кг

• огурцы — 90-110 грн/кг

• мясо: говядина 350-400 грн/кг, свинина 260-350 грн/кг, филе 230-245 грн/кг

• молоко 52-60 грн/900 мл, сметана 48-55 грн/350 г, масло 100-120 грн/200 г

• яйца — 73,5-77,5 грн/десяток

• яблоки — 20-30 грн/кг

Капуста, морковь и свекла, по прогнозам, останутся относительно стабильными, пока есть запасы урожая.

“Если не возникнет проблем со хранением,” — подчеркнул Гопка.

Экономисты надеются на более точные прогнозы в середине ноября, но советуют быть готовыми к традиционному предновогоднему росту цен.

Рост цен на продукты в Украине является сезонным явлением, которое в некоторых случаях может сопровождаться уменьшением объемов производства, что, в свою очередь, вызывает опасения среди потребителей. Нежелательные для многих подорожания могут также быть усилены внешними факторами, так что стоит следить за развитием ситуации в приближении к новогодним праздникам.