Cornish Bakery планирует большое расширение в Британии: что предлагают в пекарне.

План расширения сети Cornish Bakery

Как сообщает The Sun: Популярная пекарня Cornish Bakery считается лучшей альтернативой Greggs и объявила о своих амбициозных планах по открытию новых магазинов по всей Великобритании. Этой осенью сеть намерена открыть несколько новых точек, а также активно ведет переговоры по открытию еще пяти магазинов в 2026 году.

На сегодняшний день в Cornish Bakery уже насчитывается до 68 магазинов, большинство из которых находится на юго-западе Англии. Планы по расширению стали следствием успешных открытий в Херефорде и Вудбридже, о чем сообщает The Retail Bulletin.

Сеть, работающая с 1994 года, отметила рекордно успешное лето — рост продаж в августе составил 8%. Число посетителей увеличилось во время прошедших банковских выходных, когда люди выходили за кофе и сладостями.

“Наш основатель, Стив Грокатт, давно говорит, что «пекарня — новый кофейный магазин», и мы наблюдаем, как эта тенденция реализуется.”

Директор сети Мэтт Финч отметил, что сектор премиум-пекарен растет быстрее, чем обычные кофейни. Потребители ищут свежие, высококачественные продукты, которые готовятся и подаются на месте, а не упакованные в пластиковую упаковку.

“Премиум-сегмент пекарен растет гораздо быстрее, чем традиционные кофейни, и клиенты ищут свежую, более качественную еду, которая готовится и подается на месте, а не упакована в пластик. Вот где мы выигрываем.”

Клиенты также замечают, что Cornish Bakery привлекательнее, чем Greggs. Один из посетителей отметил, что сеть «лучше, чем Greggs в любой день», хваля ее вегетарианские сосиски, а другой добавил: «Благотворительная альтернатива Greggs».

Цены и ассортимент

Покупатели, которые зайдут в один из магазинов, могут ожидать заплатить £4 за классический Корнийский пирожок, в то время как пирожки с яблоком, ревенем и заварным кремом стоят £3.85. Также в меню представлены кофе, десерты и закуски.

Цены здесь несколько выше, чем в Greggs, где продукция стоит около £2.

Расширение других сетей

Не только Cornish Bakery имеет планы на расширение. Сеть Wenzel’s также планирует расширить свою деятельность в сотрудничестве с Southern Co-op, открывая новые франчайзинговые магазины по Великобритании. Ее первый новый магазин откроется 10 сентября в Гилдфорде, после чего ожидается открытие многих других.

Кроме того, B&M открывает 45 новых магазинов в этом году, а Aldi планирует открыть еще 11 новых точек, в том числе в Нельсоне, Дареме и Честофиелде.

В мае Aldi объявила о еще десяти локациях, где планирует открыть магазины летом, в том числе в графствах Йоркшир, Дербишир и Норфолк.

Есть ли у вас финансовые проблемы, которые нужно решить? Пишите на e-mail.

Также вы можете присоединиться к нашей группе в Facebook, где делимся советами и историями.

Расширение сети Cornish Bakery отражает растущий спрос на свежую и качественную продукцию. Параллельно другие сети также активно развиваются, что свидетельствует о позитивных трендах в розничной торговле. Этот рост не только усиливает конкуренцию на рынке, но и открывает новые возможности для потребителей, которые ищут разнообразие в ассортименте продуктов.