Cornish Bakery планує велике розширення в Британії: що пропонують у пекарні.

План розширення мережі Cornish Bakery

Як повідомляє The Sun: Популярна пекарня Cornish Bakery, вважається кращою альтернативою Greggs, оголосила про свої амбіційні плани з відкриття нових магазинів по всій Великобританії. Цього осені мережа має намір відкрити кілька нових точок, а також активно проводить переговори щодо відкриття ще п'яти магазинів у 2026 році.

На сьогодні в Cornish Bakery вже налічується до 68 магазинів, більшість із яких знаходяться на південно-заході Англії. Плани з розширення стали наслідком успішних відкриттів у Херефорді та Вудбриджі, про що повідомляє The Retail Bulletin.

Мережа, яка працює з 1994 року, відзначила рекордно успішне літо — зростання продажів у серпні склало 8%. Число відвідувачів зросло під час минулого банківського вихідного, коли люди виходили на каву та солодощі.

“Наш засновник, Стів Грокатт, давно говорить, що «пекарня — новий кавовий магазин», і ми спостерігаємо, як цей тренд реалізується.”

Директор мережі Метт Фінч зазначив, що сектор преміум-пекарень зростає швидше за звичайні кав'ярні. Споживачі шукають свіжі, високоякісні продукти, які готуються та подаються на місці, а не упаковані в пластикову упаковку.

“Преміум-сегмент пекарень зростає набагато швидше, ніж традиційні кав'ярні, і клієнти шукають свіжу, вищу якість їжі, що готується та подається на місці, а не упакованої в пластик. Ось де ми виграємо.”

Клієнти також помічають, що Cornish Bakery привабливіша за Greggs. Один з відвідувачів зазначив, що мережа «краща за Greggs у будь-який день», хвалячи її вегетаріанські сосиски, а інший додав: «Доброчинна зміна від Greggs».

Ціни та асортимент

Покупці, які завітають до одного з магазинів, можуть очікувати заплатити £4 за класичний Корнішський пиріжок, в той час як пиріжки з яблуком, ревенем і заварним кремом коштують £3.85. Також у меню представлені кави, десерти та закуски.

Ціни тут дещо вищі, ніж у Greggs, де продукція коштує близько £2.

Розширення інших мереж

Не лише Cornish Bakery має плани на розширення. Мережа Wenzel’s також планує розширити свою діяльність у співпраці з Southern Co-op, відкриваючи нові франчайзингові магазини по Великобританії. Її перший новий магазин відкриється 10 вересня в Гілдфорді, після чого очікується відкриття багатьох інших.

Крім того, B&M відкриває 45 нових магазинів цього року, а Aldi планує відкрити ще 11 нових точок, зокрема в Нельсоні, Даремі та Честефілді.

У травні Aldi оголосила про ще десять локацій, де планує відкрити магазини влітку, зокрема в графствах Йоркшир, Дербішир та Норфолк.

Чи є у вас фінансові проблеми, які потрібно вирішити? Звертайтеся на e-mail.

Також ви можете приєднатися до нашої групи в Facebook, де ділимося порадами і історіями.

Розширення мережі Cornish Bakery відображає зростаючий попит на свіжу та якісну продукцію. Паралельно інші мережі також активно розвиваються, що свідчить про позитивні тренди в сфері роздрібної торгівлі. Це зростання не тільки підсилює конкуренцію на ринку, але й відкриває нові можливості для споживачів, які шукають різноманіття в асортименті продуктів.